세콰노와의 무스비

2023년 11월 27일 월요일 913회 생활의 달인에는 은둔식달 초밥 달인 전국 1위 줄다리기팀 김밥 덕후 달인 2탄 스마트폰 사진의 달인 은둔식달 영등포 호떡 달인이 소개된다. 그중 영등포 호떡 달인의 경우 서울 영등포구 영등포로5길 32 임희상 (男 / 62세), 나은숙 (女 / 55세) 달인으로 그 방송 줄거리를 옮겨보면 겨울 대표 간식, 호떡! 기다리고 또 기다려야만 먹을 수 있다는 호떡집을 찾았다. 외관만으로도 남다른 포스가 엿보이는 이 호떡집. 구수하고 쫄깃한 흑미 호떡 맛에 반한 사람들로 문전성시를 이룬다는데. 과연 어떤 맛의 비결이 숨어 있는 걸까? 출출한 배를 달콤하고 든든하게 채워줄 호떡 가게를 생활의 달인에서 소개한다. 문제는.. 너무 늦게 알았어;; 보통 방송 정보를 보고 바로 달..

방송 맛집/생활의달인 2023. 11. 27. 16:28

2023년 11월 20일 월요일 생활의 달인 912회 은둔식달 용산구 김치보쌈 달인 서울 용산구에서 36년간 한자리를 지켜온 굴보쌈 집. 오랫동안 사랑받는 장군보쌈만의 비결은 이틀에 한 번씩 담는다는 굴보쌈 달인의 보쌈김치에 달려있다. 제철 굴과 잡내 없는 야들야들한 보쌈의 조화, 일품김치를 다루는 김치보쌈 달인의 정성과 손맛은 손님들에게 이미 정평이 나 있는데 생활의 달인 은둔식달 서울 3대 보쌈김치, 김치보쌈 달인의 비법을 만나보자. 위치 : 서울 용산구 새창로45길 29 (신계동) 용산역 뒤편, 용산전자상가를 지나 골목 안쪽에 있는 용산역 맛집 장군보쌈족발 용산역을 이용하는 것이 가장 편하지만 사실 그래도 꽤 걸어야 하며 효창공원역이나 신용산역에서도 마찬가지다. 방송 줄거리에야 한자리 36년이라지만..

방송 맛집/생활의달인 2023. 11. 20. 15:56

2023년 11월 6일 월요일 910회 생활의 달인 대한민국의 전통적인 대표 소울푸드 김치! 경북 청송에 위치한 압도적 규모의 김치공장에서 김장과정을 살펴본다. 김장 과정에 배추 밑동 자르기, 소금 뿌리기부터 포장하는 것까지 평범함은 없다는 달인촌 김치공장! 위생과 노하우를 엿볼 수 있는 생활의 달인 김치공장을 만나본다. 월요일 방송 전에 주문 화요일에 배송이 시작되어 수요일에 택배를 받을 수 있었다. 청송군 주왕산 김치 대한민국 김치의 왕 sbs 생방송 투데이를 비롯 다양한 방송 및 유튜브에 소개된 거 같다. 2kg 16,900원 내돈내산으로 직접 구입해서 작성하는 실제 후기다. 택배 박스 안에는 주황색 봉투 안에 주문한 김치가 들어 있었고 또한 온도 유지를 위한 아이스백 하나가 들어 있었다. 100%..

방송 맛집/생활의달인 2023. 11. 11. 05:58

현재 청송주왕산김치 명품생포기김치 2kg 내돈내산 택배 주문했으며 도착 이후 맛을 포함한 실제 후기 포스팅을 작성해 올릴 예정입니다. 2023.11.11 - 생활의 달인 김치 청송 주왕산 김장김치 달인 택배 후기 이번 포스팅은 그 전에 910회 생활의 달인 청송 김장김치 달인 방송 정보를 위주로 소개하는 정보성 포스팅입니다. 2023년 11월 6일 생활의 달인 910회 청송 김장김치 달인 김한별(여 / 36세), 쏨 마니(여 / 29세) 경북 청송군 현서면 구덕길 56 청송주왕산김치 대한민국의 전통적인 대표 소울푸드 김치. 경북 청송에 위치한 압도적 규모의 김치공장에서 김장과정을 살펴본다. 김장 과정에 배추 밑동 자르기, 소금 뿌리기부터 포장하는 것까지 평범함은 없다는 달인촌 김치공장. 위생과 노하우를 ..

방송 맛집/생활의달인 2023. 11. 6. 16:49

2023년 10월 30일 월요일 909회 생활의 달인에는 은둔식달 청주 칼국수 달인 충청북도 청주시 시골할머니손칼국수 운동화 커스텀 달인 대구 달서구 에노위드 다육이 포장 달인 인천 남동구 아띠아 다육 뜨개질 수세미 달인 그리고 은둔식달 강북 강남 치킨 양대 산맥 달인이 소개된다. 그중 마지막 강남 강북 대표 닭강정 달인의 방송 줄거리를 미리 올라온 기사를 통해 옮겨보면 서울 강북과 강남지역을 주름잡은 닭강정 양대 산맥을 소개한다. 가장 먼저 찾아간 곳은 40년 넘게 한자리를 굳건히 지켜오고 있는 노원구 닭강정 노포. 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 육즙으로 가득해 이른바 ‘겉바속촉’의 식감을 자랑한다고 한다. 그와 함께 쌍벽을 이루는 곳이 있었으니. 바로 1988년 개업해 30년이 지난 지금도 동작구에서 ..

방송 맛집/생활의달인 2023. 10. 29. 22:28

세콰노가 방송 맛집 찾아 돌아다니는 걸 좋아하는데 그중에서 벌써 몇 년째 따라다니는 것이 바로 생활의 달인 맛집 2017년인가부터 시작해서 2018년부터는 10대 맛의 달인 선정단에도 참여 (2021년까지 함께 했을 정도 ㅋㅋ) 그래서 요새 기쁜 것이 세콰노가 좋아하는 떡볶이 집이 자주 소개된다 ㅋ 사실 생달을 따라다니는 가장 큰 이유 중의 하나가 떡볶이를 좋아하는 세콰노, 떡콰노라서?? 예전부터 한달 4~5회의 방송 중 최소 2곳 이상이 떡볶이집이었고 또 자주 나오는 게 중국집(짜장면, 탕수육, 군만두), 김밥집이나 만두집도 섭섭하지 않게 나오지 ㅎ 어찌되었든 바로 이번주에도 삼겹살 김치말이 달인과 함께 떡꼬치 달인이 소개되어 떡꼬치, 순대꼬치, 떡볶이에 튀김까지 먹고 돌아왔는데 2023.10.16 -..

방송 맛집/생활의달인 2023. 10. 17. 22:33

2023년 10월 16일 월요일 908회 생활의 달인 은둔식달 간식 떡꼬치 달인 서울 영등포구에 위치한 간식 달인 학교 앞 떡볶이 집이 연상되는 포동이 분식에 떡볶이 못지않게 손님들의 오랜 사랑을 받아온 메뉴가 있다. 바로 달인만의 특제소스가 가미된 떡꼬치와 순대꼬치! 감칠맛 도는 소스에 잘 튀겨진 떡과 순대의 환상조화가 특징이라고! 떡꼬치 달인의 오랜 내공이 담긴 노하우를 생활의 달인 은둔식달에서 소개한다. 위치 : 서울 영등포구 버드나루로19길 7 (당산동) 당산역이나 영등포시장역에서 도보 10분 정도 거리의 영등포구 포동이분식 영업시간은 오전 11시부터 밤 9시까지로 정기휴무는 토요일이다. 보기에는 흔하디 흔한 학교 앞 분식집? ㅎㅎ 한쪽 통에 담긴 채썰린 야채를 보면 튀김을 직접 만든다는 것을 짐..

방송 맛집/생활의달인 2023. 10. 16. 17:19

지난 2023년 4월 10일 월요일 883회 생활의 달인에 전주 양대 산맥 김밥 달인으로 소개된 전주 경아분식을 23년 8월 경 방문, 포장해 먹은 기록을 이번에 소개해 본다. 일단 당시 방송 내용을 조금 옮겨보면 은둔식달 - 전주 양대 산맥 김밥 전주에서 비빔밥만 유명하다면 오산! 김밥으로 명성을 떨치는 달인의 가게 있다는데？! 묵은지 김밥 단 한 가지 메뉴로 주민들의 사랑을 받는 비법은 바로 달인 표 특제 묵은지! 오로지 김밥만을 위해 개발한 묵은지에 깻잎, 계란, 단무지를 넣고 만든 김밥은 깔끔하고 구수한 맛을 자아내는 게 특징이다. 묵직하면서도 새콤 아삭한 묵은지 김밥 맛에 손님들의 발길이 끊이지 않는데？ 달인의 특별한 김밥을 생활의 달인에서 맛본다. 위치 : 전북 전주시 완산구 전주객사1길 46..

방송 맛집/생활의달인 2023. 10. 4. 10:23

2023년 9월 18일 월요일 생활의 달인 906화 대만 요리 삼형제의 대만식 부침개, 후추새우 골목길에 위치해 아는 사람만 아는 대만 음식 전문점. 대만 화교 삼형제가 운영한다는데! 호기심을 자극하는 대만음식 비주얼부터 실패 없는 맛에 한번 왔다 하면 단골이 되어버린다는 홍제동 차이나타운 음식들을 만나본다. 위치 :서울 서대문구 통일로40안길 11 (홍제동) 3호선 홍제역 1번 출구 도보 3분 정도 위치의 홍제동 차이나타운 인왕시장 골목길 안쪽에 있어 정말 아는 사람이 아니면 못 찾을 것만 같은 대만 요리 전문점이다. 매일 오전 10시 반부터 밤 9시까지 영업. 정기휴무는 매주 화요일이라 한다. 짜장면 6,000원 간짜장 8,000원 탕수육 13,000원 유린기 22,000원 대만식 후추새우 25,00..

방송 맛집/생활의달인 2023. 9. 18. 16:47

2023년 7월 24일 월요일 898회 생활의 달인 더운 여름 담백질 함량이 높아 보양식으로 재격이라는 시원한 콩국수집 두곳을 소개한다! 첫 번째 집은 용산구에 위치한 46년된 콩국수집! 부모님께 물려받아 2대 째 운영하고 있다는데.. 좋은재료를 사용해 간단한 레시피로 맛있는 맛을 내는게 이 집만의 비법이라고 한다. 두 번째는 양천구에 위치한 콩국수집. 현재 자리에서 25년 됐다는데 서리태 100%로 회색빛 콩물의 고소함이 일품이라고 한다. 맛은 물론 달인의 정성까지 더한 콩국수 두 집, 그 오랜 내공을 에서 소개한다. 위치 : 서울 용산구 백범로90길 46 (문배동) 서울 용산구 문배동 진미식당 Since 1978로 45년 된 청국장 노포다. 물론 생활의 달인에서는 46년으로 소개되고 있고.. 이미 여..

방송 맛집/생활의달인 2023. 7. 24. 17:41