세콰노와의 무스비

생활의 달인 막창순대마포 합정 맛집 시골순대 지난 2018년 12월 3일 월요일 방송된 생활의 달인 648회거의 빠지지 않고 나와서이제는 생활의 달인이 아니라맛이 달인이 아니냐, 광고다 뭐다 말이 많은숨어 있는 맛의 달인 은둔식달 12월 9일 일요일 오전 중에 재방을 할 것 같은데 집 근처에 있기도 하면서(뭐.. 6호선 라인이라 대중교통 30분 조금 더 걸리니 근처다) 뭐낙 이런 순대류 좋아하다보니방송에 나온다고 했을 때 이미 배가 부름에도 불구하고 찾아가게 되었다. 당시 예고편에 나온 문구가 겉모습부터 포스가 남다른 순대 가게!하루에도 수십 개씩 식당들이 사라지는서울 마포 번화가에서오랫동안 자리를 지킬 수 있었던 건15가지의 속 재료를 사용해보양식 못지않게 만든막창순대 덕분이라고 그 쫄깃하고 깔끔한 맛..

방송 맛집/생활의달인 2018. 12. 8. 21:17

생활의 달인 중국 가정식 요리수지 성복동 맛집 사가식탁 평범한 우리네 이웃에서 치열한 삶을 통해달인이 된 이들을 소개하고 있는 생활의 달인 611회 대표적인 중화요리, 자장면과 짬뽕이 없는 중식당우리가 알고 있는 익숙한 중국 음식들이 아닌조금은 생소한 중국 가정식을 선보인다는 용인 수지 맛집 사가식탁이중국 가정식의 달인으로 소개되었다. 올해 들어 떡볶이가 빠지고 중식이 늘어났으며이제 여름에 남북 관계 개선에 따라전국방방곡곡의 평양냉면이나 막국수 집 들 소개가 늘었다.거기에 요 몇 주간은 계속해서 캠핑의 달인 등,,아웃도어 활동을 소개하고 있는데,, 어찌되었든 올 초 중국집 중에서도 독특한 집바로 중국 가정식 요리를 소개하는 집이 나왔으니바로 성복동 맛집 사가식탁 신분당선 성복역 5번 출구로 나오면쉽게 찾..

방송 맛집/생활의달인 2018. 7. 19. 06:30

생활의달인 막국수동대문구 청량리 맛집 춘천메밀막국수 어제 2018년 7월 9일 방송한 생활의달인 630회순서상 은둔식달이 가장 마지막에 나올 줄 알았더니검색해서 들어오는 거 보니 가장 먼저 했더라. 지금 이 포스팅이 아니라 네이버에 올린 포스팅에 유입되는 것을 봤을 때 말야 그래서 어차피 올리는 거 늦었겠다느그막히 해서방송 다음 날이 화요일에 올리는 생활의 달인 은둔식달 평양식 막국수다. 동대문구 제기동에 위치한 막국수집춘천막국수 메밀냉면평양식 메밀냉면 40년 전통이라 적혀 있다. 경동시장 안쪽에 있는 작은 가게임에도사실 알만한 사람들은 다 아는 가게더라..물론.. 나는 이번 방송을 통해서 알게 되었지만 말야. 고산자로 38길길이 비좁고 복잡하니지도보고 잘 찾아가기 바란다. 그리고 근처에 비슷한 가게가 ..

방송 맛집/생활의달인 2018. 7. 10. 15:05

생활의달인 산둥식 중식의 달인은평구 맛집 마마수제만두 은평구 새절역에 위치한 마마수교, 혹은 마마수제만두이전부터 만두가 맛있는 맛집으로 유명했던 집인데올해 초,, 18년 1월 말? 1월 29일610회 생활의달인 산둥식 만두, 생활의달인 산둥식 짜장으로 소개되었다. 하긴, 여기는 다른 방송을 탄 적이 없던 가게이니다른 블로거들이 얼마나 많이 올렸던 상관없이 숨어있는 맛의 달인, 은둔식달로 나온 것에 큰 이견이 없다. 요새 은둔식달 보면,,이미 방송을 수없이 탄 식당들도숨어있는 맛의 달인으로 소개해버리니 ㅋㅋ SBS 공중파라 시청률이 높을 뿐이지실제 누가 믿고 보겠어 ㅎ 은평구 증산로에 위치하고 있기에 은평구 맛집 새절역 바로 옆쪽에 있고4번 출구로 나와서 3번 출구쪽으로 돌아가면 나온다. 불광천 옆에 붙어..

방송 맛집/생활의달인 2018. 7. 8. 14:30

생활의 달인 은둔식달 탕수육의 달인회현동 맛집 야래향 1월 15일 608회 생활의 달인숨어 있는 맛의 달인으로이촌동 우동집 한 곳과 회현동의 탕수육집이 나왔다. 그 중 경력 50년의 송성복 달인예전 그 유명한 중식 4대 문파의 사부님으로 나오셨던중식 셰프님들 보다도 더 오랜 경력을 가지고 계시다고 하더군 ㅋ 회현동이 어디인가 하면 남대문이고명동에서 걸어가고도 남는 곳인지라 회현동 맛집 보다는 명동 맛집으로 많이 알려진 야래향이다. 어찌되었든 당시 먹었던 것,,아직 티스토리에는 포스팅하지 않았으니어서 빨리빨리 써서 올려야지 ㅋㅋ 회현역, 회현동 야래향회현역 1번 출구로 나오면 바로 있다. 생활의달인에 50년 경력이라고 되어 있더라야래향이라는 이름을 가진 중국집들 엄청 많은데 생활의달인 탕수육 중국집 야래향..

방송 맛집/생활의달인 2018. 6. 18. 07:00

생활의 달인 이촌동 슬타 우동동부 이촌동 맛집 수락※ 2019년 2월 4일 656회 생활의 달인 김초밥으로 다시 소개된다. 1월 15일 생활의달인 608회에우동의 달인으로 나온다고 해서동부 이촌동 수락을 찾아가 보았었다. 607회에도 우동을 했었는데확실히 생활의 달인이 계절을 타는 듯 여름이 되기 직전인 최근에는 주구장창이런저런 냉면집을 올리니 말이다 ㅎ 작년에는 떡볶이 달인과 함께 돌아다니면서떡볶이 맛집만 수십곳을 하더니만올해는 떡볶이는 작년만큼은 안하려는 모양이고 어찌되었든 당시 키워드가 무엇이었는지 잘 모르겠으나방송 전에는 냄비 우동이라 하더니내용상으로는 슬타 우동으로 나온 것 같더라. 일본식 우동, 그래서 반죽도 그렇게 하는데보통 족타로 하겠지만이 집은 특이하게 슬타,그러니까 무릎을 이용해서 반죽..

방송 맛집/생활의달인 2018. 6. 17. 17:14

생활의 달인 즉석떡볶이의 달인도봉구 맛집 덕성여대 도레미 즉석 떡볶이 18년 1월 초중순상호명 "도레미분식 즉석떡볶이"생활의달인 607회에 즉석 떡볶이의 달인으로 나왔다. 원래 원조 가게 주인분은 지금 노원의 파라솔 분식에 있다하고생활의 달인 출연하는 떡볶이 블로거의 글에 따르면달인으로 나온 현 주인분은 약 7년 전에 인수 받아서그 사이의 노하우를 인정 받아 방송에 나오게 된 거라 하더라. 성신여대에서 우이신설로 갈아타서4.19 민주묘지역 1번 출구로 나오면얼마 걷지 않아 나오는 도봉구 맛집이다. 근처에 덕성여대가 있는데원래 여중, 여고 옆에 떡볶이 맛집이 있듯여대 옆의 떡볶이 집 그래서 덕성여대 떡볶이 맛집이라고 하는 것 같았다. 가게 간판에는 도레미 즉석 떡볶이라고 되어 있다. 방송 이후에 가격이 변..

맛집/떡볶이, 분식 2018. 6. 11. 01:35

생활의 달인 숨어있는 맛의달인 은둔식달을지로 우동의 달인 동경우동 솔직히 은둔식달이라는 것은 말이 되지 않는 소리다.정말로 한번도 다른 방송에 소개되지 않았다던가 한다면 인정 하지만 최근 숨어있는 맛이 달인, 은둔식달이라고 하면서대부분 유명 방송에도 여러번 출연한 가게들이 나오니이걸 은둔식달이라 할 수 있을까? 물론 여기 을지로 동경우동의 경우SNS 상에서 유명해서 포스팅 수는 많은데방송은 찾아라 맛있는 TV에나 나오고다른 곳에는 안 나왔었구나 ㅋㅋㅋ 그러니 생활의달인 은둔식달 인정? ㅋ Since 1986, 을지로 3가역 8번 출구로 올라오면바로 보이는 을지로 3가 맛집 동경우동 30년 넘게 한 자리를 지켜오고 있다고 한다. 근처에 동명의 가게가 몇 개 있는데같은 집이라는 이야기를 들은 적이 있다.....

방송 맛집/생활의달인 2018. 6. 10. 22:00

생활의 달인 을지로 순대, 은둔식달 대창순대의 달인을지로 맛집 산수갑산 2018년 5월 28일 생활의달인 625회보물찾기를 하듯 숨어있는 맛의 달인을 찾아가는생활의 달인 프로젝트, 은둔식달(隱遁食達)! 그런데 이름만 들어도 아! 소리 나오는 서울의 순대 가게가을지로 순대의 달인으로 나온다는데.. 이미 수요미식회까지 나온 가게인데,도대체 생활의달인 "은둔식달"이라고 할거면제발,, 정말로 알려지지 않은 가게 좀 하자... 일단 을지로 대창 순대의 달인으로 나오는 을지로 맛집 산수갑산 소개는옛 모습을 유지한 간판부터 손때가 묻어 윤기 나는 테이블에는한 자리에서 30년을 지켜온 주인장의 세월이 고스란히 묻어있다고 무엇보다 명불 허전이라는 이곳의 순대!비린내를 전혀 느낄 수 없는 고소한 향과일반 순대와는 전혀 다..

방송 맛집/생활의달인 2018. 5. 28. 19:12