세콰노와의 무스비

이번주가 아니라 지난주강남 & 강북 대표 라면 & 라볶이 달인이생활의 달인 은둔식달에 소개되었었다. 강북이야 광화문에 'ㅁ'분식이라 해서아주 쉽게 찾아 미리투어할 수 있었는데 강남의 'ㅇ'분식??강남구에서는 아무리 찾아도 발견할 수 없어서.. 그런데 알고보니 서초구였어;;; 방송 직후에 확인하고 다녀왔는데 바쁘다 보니 이제야 소개해 본다.(뭐, 더 늦으면 아예 분식으로 빼야 하니 ㅋㅋ) 뱅뱅사거리에서 남부터미널 방면한전아트센터 근처의 서초동 맛집으랏차분식 서초동 맛집이라 검색하면최근 인기 끌고 있는 드라마 '서초동'에등장하는 '맛집'들이 많이 검색된다. 알고보면 촬영은 서울이나 서울근교에서 한 게 많다더라. 어찌되었든 영업시간은 잘 모르겠고평일 점심에 찾아갔다. 메뉴판, 차림표, 가격 김밥, ..

방송 맛집/생활의달인 2025. 7. 16. 11:51

생활의 달인 987회은둔식달 금천구 묵밥 달인 네이버 지도에는 안 나오고카카오 지도에만 잘 검색되는'시골묵'집 오늘 생활의 달인 은둔식달에 나온다 해서미리투어로 먹고 돌아와 남기는 내돈내산 리뷰입니다. 위치 : 서울특별시 금천구 독산로35길 21 (시흥동)영업시간 : 매일 오전 11시부터 ~ ??정기휴일 : 매주 일요일.대표메뉴 : 묵사발 5,000원 (냉/온) 공식 홈페이지에 있는 방송 정보를 옮겨보면 서울 금천구 시장 골목.바삐 오가는 사람들 틈 사이 조용히 자리를 지켜온 작은 가게가 있다는데.간판 하나 없어 지나치기 쉽지만, 한 번 맛본 사람은 반드시 다시 찾는다는 'ㅅ' 묵집이다.매일 새벽 한 시간씩 묵묵히 도토리묵 반죽을 저으며 하루를 시작한다는 달인.그 부지런함과 정성 덕인지 달인의 도토..

방송 맛집/생활의달인 2025. 6. 16. 17:22

2025년 6월 2일 생활의 달인 985화은둔식달 3대 김초밥 달인 이번 포스팅은 아래 이야기 한 3곳 중 'ㅎ' 식당용산구 이촌동 맛집 한강초밥, 내돈내산 리뷰입니다. 유부초밥부터 각종 생선 이름을 넣은 초밥까지!다양한 종류의 초밥 중에서도 ‘김초밥’ 하나로 승부하는 사람들이 있다는데! 간장에 졸인 박고지와 표고, 달걀을 넣어 단단하게 만 ‘ㅎ’ 식당의 일본식 김초밥은 수제 단무지마저 일품이라고!밤에만 먹을 수 있다는 대학교 앞 작은 김초밥 집! 이 집의 김초밥엔 딱 어묵과 단무지 두 가지뿐! 새콤하고 고소하다가 고추냉이의 톡 쏘는 맛까지 느끼다 보면 금세 사라져 버리는 마법이 일어난단다. 마지막으로 계란지단과 게맛살, 시금치 등 속 재료는 소박하지만 바다가 생각나는 상쾌한 맛으로 마치 초밥처럼 느..

방송 맛집/생활의달인 2025. 6. 2. 11:04

2025년 3월 17일 월요일975회 생활의 달인 김밥 달인은둔식달 대치동 TOP2. 김밥 양대산맥 ‘ㅇ’집.기름을 사용하지 않는 조리법으로엄마의 마음까지 꾹꾹 눌러 담았다는데. 깐깐하기로 유명한 대치동 맘들과학생들 사이에서 소문이 자자한 김밥집    위치 : 서울 강남구 도곡로77길 6 1층 (대치동)영업시간 : 오전 9시부터 오후 9시까지.정기휴일 : ??대표메뉴 : 야채김밥 5,000원. 정말 대치동 학원가 사이에 있는강남구 대치동 맛집 오로라김밥    진열장에 다양한 김밥이보기 좋게 꾸며져 있었고   Set를 주문하면 김밥 1줄에유부롤 4p가 추가된다고. 한국소비자산업평가?도대체 어떤 권위로 하는 지 몰라도(회원끼리 회비낸 사람 중에 뽑겠지;;) 강남구 김밥 부분 우수상을 받았다고 한다.    건..

방송 맛집/생활의달인 2025. 3. 17. 12:24

2025년 2월 24일 월요일971회 생활의 달인 은둔식달고전 떡볶이 달인 생활할 때에는 최첨단이 편리하고 좋다지만,고전이 각광받는 것도 있다. 바로 떡볶이가 그것.학창시절, 하교길에 친구들과 몰려가 먹던 옛날 그맛,클래식한 그맛을 고수하며 사랑받는 가게들이 있다. 첫 번째, 과천 굴다리 시장에 자리한 ‘ㅎ’ 분식집.쫄깃한 밀떡과 매콤달달한 양념이 버무려진 추억의 맛으로40년 동안 한자리에서 변치 않는 사랑을 받았다는데.이 집은 떡볶이가 좌판에서 졸여질 때어묵 국물을 뿌려줘서인지 멸치 맛이 나는 것이 특징이란다. 두번째는 천호역 인근에 위치한 ‘ㅈ’ 떡볶이집.고추장 같은 양념에 쫀득한 쌀떡에 한 번.어디서도 본 적 없는 노란 밥은김밥에 지단을 둘러 만든 이곳만의 치트키.보통 생각하는 달걀말이가 아닌달걀찜..

방송 맛집/생활의달인 2025. 2. 24. 09:47

2025년 2월 17일 SBS 생활의 달인 970회  반포의 한 지하상가.40년간 굳건히 한 자리를 지키며 분식계를 평정한 ‘ㅁ’ 집.유동 인구가 없는 곳임에도 불구하고 오직 이 분식집을 가기 위해 멀리서도 찾아온다고.사장님의 40년 내공이 담긴 떡볶이와 주문 즉시 바로 만들어 튀겨주는 순대 튀김 조합은 그야말로 금상첨화!겉바속촉 매콤한 무침 군만두까지 맛보면 박수가 절로 나온단다. 또 다른 반포의 한 쇼핑센터. 충무김밥 포장하는 사람들이 끊이지 않는 ‘ㅊ’ 집 사장님이 직접 담그는 섞박지 맛에 계속 찾게 된다는데.김밥에 섞박지와 오징어무침을 올려 먹다 보면 어느새 게 눈 감추듯 사라진다고. 장소 불문 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳! 오로지 맛 하나로 승부하는 서울의 은둔 푸드코트 집을 찾아가 본다. ..

방송 맛집/생활의달인 2025. 2. 17. 19:55

25년 2월 10일 월요일969화 생활의 달인 은둔식달 서울 중구 조개볶음·궈톄 달인 20년의 세월 동안 주민들의마음을 사로잡은 명동 중국집한 번이라도 들러본 사람들은‘본토의 맛이란 이런 것이구나’ 호평 일색. 특히 조개볶음이 유명한데.적당한 간에 칼칼한 국물 맛이 중독성 끝판왕.간이 잘 밴 신선한 조개를 쏙쏙 골라 먹다정신 차리면 사리에 밥까지 비벼 먹고 있다나?감칠맛이란 무엇인지 뼈저리게 느끼게 해준다는 조개볶음 달인.    위치 : 서울 중구 남대문로 52-5 1층 (명동2가)영업시간 : 오전 11시 반부터 밤 9시까지.정기휴일 : 매주 일요일대표메뉴 : 우육면 10,000원. 중식돈까스 10,000원. 꿔티에 8p 8,000원. 조개볶음 중 30,000원. 서울 중구 명동에 가보면주한중국대사관이 ..

방송 맛집/생활의달인 2025. 2. 10. 16:18

지난 24년 6월 3일 938회 생활의 달인 은둔식달 김밥 달인 - 중랑구 왕김밥 그 방송 내용을 옮겨보게 되면 남녀노소 모두 좋아하는 김밥! 특히 속 재료는 김밥의 맛을 좌우한다 해도 과언이 아닌데. 서울 중랑구의 한 김밥집. 속이 꽉 찬 재료 덕분에 한 줄로도 속이 든든해진다는 김밥의 달인이 있다! 특히 달인의 김밥에 들어가는 밥은 구수한 향을 풍기며 밥알 하나하나의 식감을 느낄 수 있다는데. 아삭한 맛을 살린 당근과 쫀득하고 달짝지근한 우엉도 김밥의 맛을 끌어올리는 데 한몫한다고. 눈으로 보고만 있어도 속이 든든해지는 달인표 왕김밥을 맛보러 가본다. 위치 : 서울 중랑구 공릉로2길 23 (묵동) 영업시간 : 새벽 5시 반부터 저녁 8시까지? 정기휴무 : 매주 화요일. 대표메뉴 : 왕김밥 4,000원..

방송 맛집/생활의달인 2024. 11. 8. 08:40

2024년 10월 14일 월요일953회 생활의 달인 강동구 김밥 달인은둔식달 유부김밥 달인 독특한 메뉴들로 많은 사랑을 받고 있다는서울 강동구에 위치한 한 김밥집.원하는 토핑을 자유롭게 추가할 수 있어김밥 재료의 자유도를 높일 수 있단다. 그중 롤 유부를 바깥쪽에 감싸고밥에 튀긴 스팸을 깔아 만든가을 한정 메뉴인 롤유부스팸김밥은오직 이곳에서만 맛볼 수 있다는데. 담백한 유부와 짭짤한 스팸이 만나단짠단짠을 넘어선 담짠담짠 궁합을 자랑한다고.마요네즈 소스와 곁들여 먹으면고소한 풍미를 더욱 살릴 수 있어 일품이란다. 같은 김밥이지만 다양한 맛을느낄 수 있는 김밥집을 찾아가 본다.    위치 : 서울 강동구 상암로 61 1층 (암사동)영업시간 : 매일 오전 8시부터 저녁 6시까지정기휴일 : 매주 일요일대표메뉴 ..

방송 맛집/생활의달인 2024. 10. 14. 19:36

2024년 10월 14일 월요일953회 생활의 달인 송파구 김밥 달인은둔식달 무장아찌 김밥 달인  오랜 시간 동안 변함없는 맛으로김밥을 만들어 온 송파구의 한 김밥집.찹쌀 풀을 발라 만드는 김밥은옆구리가 터질 일도 없거니와김과 밥 사이의 간격을더욱 촘촘히 만들어 준단다. 여러 가지 종류의 김밥 중에서도단연 인기를 끄는 메뉴는마요네즈에 버무린 참치를계란 지단으로 감싼 참치김밥이라고.부드러운 참치와 폭신한 계란 지단이 만난신선한 맛의 조화를 느낄 수 있다는데. 건새우와 고추를 넣어 깊이와 칼칼함을살려낸 장국과 함께하면김밥의 맛을 더욱 극대화시킬 수 있단다. 꾹꾹 눌러 정성을 가득 담아 만드는 김밥집을 찾아가 본다.    위치 : 서울 송파구 백제고분로22길 28 104호 (삼전동)영업시간 : 매일 오전 9시..

방송 맛집/생활의달인 2024. 10. 14. 19:00