세콰노와의 무스비

생활의 달인 975화종로 김밥의 성지오징어 장아찌 김밥 달인&숯불 제육 김밥 달인 대치동 김밥에 이은 종로의 김밥집! 회사와 학원이 넘쳐나는 종로답게 직장인들과 학생들의 발길이 끊이지 않는 곳.바쁘디바쁜 일상 속 간편하면서도 든든하게 속을 채워주는 한 끼 메뉴로 손꼽히는 김밥! 서울 3대 김밥 중 한 곳으로 소문나 멀리서도 찾아온다는 부암동의 김밥집.김밥은 물론 신선한 샐러드로 가득 채운 부드러운 샐러드빵도 별미란다. 또, 불고기를 화덕 숯불에 직접 구워 불맛 가득하다는 ‘ㄴ’ 김밥집의 숯불 불고기 김밥까지!간단하게 한 끼 때우려고 먹은 김밥을 인생 김밥으로 만들어주었다는 종로 최고의 김밥 맛집을 소개한다.    부암동 맛집 부암김밥사실 이 동네에 다른 김밥집이;;; 위치 : 서울 종로구 세검정로6나길 ..

방송 맛집/생활의달인 2025. 3. 24. 19:48

24년 12월 4일 방문해 먹은아현역 맛집 마포분식의 기록이다. 여기가 23년 5월 생활의 달인 비트떡볶이로소개될 때 방문했었으니대략 1년 반 정도만의 재방문? ㅎㅎㅎ 2023.05.08-생활의 달인 비트떡볶이 - 마포구 아현시장 마포분식 은둔식달 비트떡볶이 달인   아현시장에서 이대역 방면끝자락에 있어 쉽게 찾을 수 있다. 위치 : 서울 마포구 굴레방로9길 41 1층 (아현동)영업시간 : 오전 11시부터 저녁 8시까지.정기휴일 : 매주 화요일.대표메뉴 : 비트 떡볶이 1인분 4,000원. 모듬튀김(5개) 4,000원    시장이라 노점처럼 서서 먹거나포장해 가는 사람들을 위한바 테이블이 하나 있고 홀에서 먹을 분들은 매장 출입구로 ㅎ    이야기했지만 생활의 달인비트 떡볶이 달인으로 소개되었었으며   ..

맛집/떡볶이, 분식 2025. 3. 23. 13:29

2025년 3월 17일 월요일975회 생활의 달인 김밥 달인은둔식달 대치동 TOP2. 김밥 양대산맥 ‘ㅇ’집.기름을 사용하지 않는 조리법으로엄마의 마음까지 꾹꾹 눌러 담았다는데. 깐깐하기로 유명한 대치동 맘들과학생들 사이에서 소문이 자자한 김밥집    위치 : 서울 강남구 도곡로77길 6 1층 (대치동)영업시간 : 오전 9시부터 오후 9시까지.정기휴일 : ??대표메뉴 : 야채김밥 5,000원. 정말 대치동 학원가 사이에 있는강남구 대치동 맛집 오로라김밥    진열장에 다양한 김밥이보기 좋게 꾸며져 있었고   Set를 주문하면 김밥 1줄에유부롤 4p가 추가된다고. 한국소비자산업평가?도대체 어떤 권위로 하는 지 몰라도(회원끼리 회비낸 사람 중에 뽑겠지;;) 강남구 김밥 부분 우수상을 받았다고 한다.    건..

방송 맛집/생활의달인 2025. 3. 17. 12:24

생활의 달인 강남구 꼬마김밥 달인25년 3월 17일 월요일, 974화에 소개되는대치동 김밥 달인 TOP2, 양대 산맥 중에 골라 먹는 재미가 있는 10가지 종류의꼬마김밥을 만드는 ‘ㅁ’ 김밥집.김치 가게를 운영했을 때의노하우가 담긴 김치찜까지 더해대치동 맘픽으로 입소문 단단히 났다고.    위치 : 서울 강남구 삼성로 212 은마상가 B블럭 1층 181-1호 (대치동)영업시간 : 오전 8시부터 저녁 7시 반까지.정기휴일 : 매주 월요일.대표메뉴 : 꼬미김밥 대(10개) 12,000원 보통 대부분의 은마상가 맛집들이지하에 있는데 반해 여기는 1층에 있다. 대치역하고는 완전 반대편,은마아파트 안쪽으로 돌아가서주차장 쪽에서 찾으면 쉽게 발견할 수 있다.    메뉴판, 차림표, 가격. 꼬마김밥 소 6개 8,00..

방송 맛집/생활의달인 2025. 3. 17. 12:07

대충 한 달 정도 전에생활의 달인에 명동 중국집이 한 곳 소개되었었다. 2025.02.10-생활의 달인 조개볶음 궈톄 달인 서울 중구 맛집 향미 명동 은둔식달 조개볶음, 꿔티에 와이프가 을지로3가에서 일하기 때문에거기서 점심 같이 먹자 했었고 그런데 시간이 중간에 10분? 15분? 정도붕 떴기 때문에... 그 사이 세콰노 혼자 0차 ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 이럴 땐 떡볶이 좋아하는 세콰노떡콰노가 간다! 명동 떡볶이 맛집으로~~    위치 : 서울 중구 명동9길 10 (명동1가)영업시간 : 오전 9시부터 저녁 6시까지정기휴일 :대표메뉴 : 떡볶이 1인분 5,000원. 참고로.. 노점에 가깝기 때문에영업시간에 변동이 있을 수 있다.아무래도 9시부터는 '준비'를 시작하는 거고제대로 먹으려면 10시는 되어야 겠지? 재료..

맛집/떡볶이, 분식 2025. 3. 6. 16:55

2025년 2월 24일971회 생활의 달인 떡갈비 달인 100미터 멀리서도 맛있는 냄새가 코끝을 찌르는 부평 시장.수많은 가게 가운데 유독 인기인 집이 있었으니... 바로 떡갈비집이다.국내산 한돈으로 찰지게 뭉쳐 양념장에 뒤집어가며 구운 떡갈비는 인근에서 맛으로 이미 정평이 났고,전국민들이 기록하는 인터넷 평점 역시 4.7을 기록하고 있다.대체 어떻게 만들고 무엇을 넣었기에 이토록 좋은 평가를 받는 걸까?부평시장 떡갈비 달인을 만나본다.    인천 부평시장 맛집 놀부상회100% 국내산 한돈으로 만든수제 떡갈비와 수제 버거를 메인으로 하는 집이다. 위치 : 인천 부평구 부흥로304번길 35-7 1층 32호 (부평동)영업시간 : 매일 오전 9시 30분부터 저녁 7시 30분까지.정기휴일 : ???대표메뉴 : ..

방송 맛집/생활의달인 2025. 2. 24. 16:58

2025년 2월 24일 월요일971회 생활의 달인 은둔식달고전 떡볶이 달인 생활할 때에는 최첨단이 편리하고 좋다지만,고전이 각광받는 것도 있다. 바로 떡볶이가 그것.학창시절, 하교길에 친구들과 몰려가 먹던 옛날 그맛,클래식한 그맛을 고수하며 사랑받는 가게들이 있다. 첫 번째, 과천 굴다리 시장에 자리한 ‘ㅎ’ 분식집.쫄깃한 밀떡과 매콤달달한 양념이 버무려진 추억의 맛으로40년 동안 한자리에서 변치 않는 사랑을 받았다는데.이 집은 떡볶이가 좌판에서 졸여질 때어묵 국물을 뿌려줘서인지 멸치 맛이 나는 것이 특징이란다. 두번째는 천호역 인근에 위치한 ‘ㅈ’ 떡볶이집.고추장 같은 양념에 쫀득한 쌀떡에 한 번.어디서도 본 적 없는 노란 밥은김밥에 지단을 둘러 만든 이곳만의 치트키.보통 생각하는 달걀말이가 아닌달걀찜..

방송 맛집/생활의달인 2025. 2. 24. 09:47

2025년 2월 17일 SBS 생활의 달인 970회  반포의 한 지하상가.40년간 굳건히 한 자리를 지키며 분식계를 평정한 ‘ㅁ’ 집.유동 인구가 없는 곳임에도 불구하고 오직 이 분식집을 가기 위해 멀리서도 찾아온다고.사장님의 40년 내공이 담긴 떡볶이와 주문 즉시 바로 만들어 튀겨주는 순대 튀김 조합은 그야말로 금상첨화!겉바속촉 매콤한 무침 군만두까지 맛보면 박수가 절로 나온단다. 또 다른 반포의 한 쇼핑센터. 충무김밥 포장하는 사람들이 끊이지 않는 ‘ㅊ’ 집 사장님이 직접 담그는 섞박지 맛에 계속 찾게 된다는데.김밥에 섞박지와 오징어무침을 올려 먹다 보면 어느새 게 눈 감추듯 사라진다고. 장소 불문 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳! 오로지 맛 하나로 승부하는 서울의 은둔 푸드코트 집을 찾아가 본다. ..

방송 맛집/생활의달인 2025. 2. 17. 19:55

24년 12월 2일, 960회 생활의 달인남대문 호떡 달인 그야말로 꿀맛!따끈한 반죽 안 달콤한 흑설탕의 환상 조화, 호떡.남대문에서 호떡 하나로 관광객까지줄 세운 김광명 달인을 만난다. >> 달인의 이야기 일본에서 명문대를 졸업했을 뿐 아니라,글로벌 대기업에서 근무했다는 호떡 달인.일본 유학 시절 우연히 시작하게 된 호떡집 아르바이트.그 따끈한 현장은 그동안의 모든 커리어를뒤바꿀 만큼의 운명으로 다가왔단다. >> 생활의 기술 특히 재미를 느낀 것은 호떡 뒤집기.집게로 하나씩 뒤집는 여느 호떡집들과는 다른 달인의 기술.동그란 호떡 반죽을 누르개로 한번 뽁! 눌러공중에 떠오르게 한 뒤, 순식간에 뒤집는다!기다리는 손님들의 불편함을 최소화하기 위해빠르게 호떡을 굽다 보니 절로 습득하게 된 기술이라고. >>>..

방송 맛집/생활의달인 2024. 12. 2. 16:36

예전에 숙대 근처에서엄청 맛있게 먹은 중국만두 전문점이 있다. 생달(생활의 달인)을 비롯해서수미(수요미식회), 밥블(밥블레스유) 등다양한 방송에 소개되었고거기에 쯔양도 와서 먹고 갔다던가? 그런데... 사실 처음 갔을 땐 괜찮았는 데유명해 지고 난 뒤로는 갈 때마다 실망..점점 맛이 떨어지는 관계로.. 안 간 지 꽤 되었다. 그러던 중 파주에 일이 있어자주 왔다갔다 했는 데구복만두 파주 직영점이 있다는 이야기를 듣고 흐음, 어디 다시 한 번 가볼까? 시도해 본 기록.    위치 : 경기 파주시 지목로 97 C동 1층 (신촌동)영업시간 : 오전 11시부터 오후 8시까지.정기휴일 : 매월 2, 4번째 월요일.대표메뉴 : 구복전통만두 7,500원. 샤오롱바오 8,500원.    기본적으로 구복전통만두가 메인일..

맛집/서울 이외 맛집 2024. 11. 24. 00:13