세콰노와의 무스비

백종원의 골목식당경희대 회기동 컵밥, 덮밥땡스컵밥 지난 2019년 1월 30일 밤백종원의 골목식당 회기동 벽화골목에서23일 나오지 않았던마지막 가게, 컵밥집이 나왔으니 그곳이 바로 땡스컵밥이다. 예고편부터 심상치 않았는데... 물론 방송 내용을 보지 않았으나방송 후 짤로 돌아다니는 것뉴스만 조금 보았다. 역시나 아니나 다를까빌런까지는 아니더라도이런저런 문제가 많은 가게로 나오더라. 일단 시작부터 문제가 되었던 것이프랜차이즈 논란인데 그에 대해 컵밥집 공식 블로그에 나온 것으로는 원래 1호점, 가장 먼저 호평동에서부부가 가게를 오픈 했었고 2호점 토평점을 지인이 오픈했다가3개월 만에 가게를 접었다. 그리고 1호점 장사가 안되어지금의 3호점경희대 쪽으로 자리를 옮기게 되었다 그런데 참고로 30일 골목식당 방..

방송 맛집/백종원 Series 2019. 2. 2. 07:30

전지적 참견 시점 연말 회식전참시 양곱창, 이영자 양곱창압구정 맛집 연타발 연예인들의 최측근!가족보다 더 많은 걸 알고 있는스타들의 매니저! 그들의 거침없는 제보로 공개되는스타들의 生리얼 일상! 이영자, 전현무, 송은이, 양세형, 유병재, 박성광, 이승윤!참견의 고수들과 함께 하는 2019년 1월 12일 방송 되었던 내용으로'2018 MBC 예능대상'에서 9관왕을 차지한전참시 멤버들의 양대창 먹방이 나왔다. 당시 전참시 멤버들이 찾은 회식장소는이영자 양곱창 맛집으로 알려져 있던압구정 연타발 당시 이영자가 연예대상 수상 기념으로무려 양대창 70인분을 한 턱 내었다고 하는데 나야 본 방을 안보다보니.. ㅋㅋㅋ정확히 어떻게 그려졌는지는 모르겠다. 다만 양대창 전문점으로 알려진 압구정 맛집 연타발 이영자가 연예..

방송 맛집/이영자 Series 2019. 2. 1. 17:30

맛있는 녀석들 미국식 중국요리코엑스 피에프창 알다시피 우리나라 중국집의짜장면, 짬뽕 등은우리나라 입맛에 맞춰서 개량된 음식이다. 짜장면의 원조라는 중국의 작작면인가 먹어보면검은색에 짜기만 할 뿐우리나라 짜장면과는 식감부터 맛까지많이 다른 음식이다. 일본에서도 중국인이 가서일본식 중국요리 집이 있는데나가사키 짬뽕이 나가사키 차이나타운 근처 가게에서 생겨났다.그게 우리나라로 들어오면서 짬뽕으로 변했고 일본 라멘의 원조는 일본에서도중화소바라고 해서 납면에서 나왔다는 것이 일반적 즉,, 중국인들이 전 세계로 퍼져나가면서각 나라의 입맛에 맞게현지화 시킨 중국요리들이 있으니 이번 맛있는 녀석들 206회일반적인 중식이 아니라중식의 편견을 깨버릴 미국식 중국요리! 바로 아메리칸 스타일 미국식 중국집피에프창이 나온다고 ..

방송 맛집/맛있는녀석들 2019. 2. 1. 09:30

수요미식회 마라룽샤한국식으로 해석한 다양한 마라요리익선동 맛집 동북아 2019년 1월 31일 새벽 00시 20분수요미식회 192회 마라 특집에서 소개되었던 핫 플레이스 익선동에서 한국식으로 해석한다양한 마라 요리를 즐길 수 있는 집! 익선동 동북아가수요미식회 마라룽샤 맛집으로 나왔다. 참고로 평일 점심 영업을 하는 집인데검색할 당시 네이버 플레이스에등록되어 있는 정보가...무조건 저녁 5시부터 밤 12시까지인 것으로 나왔어.. 그래서 저녁으로 먹고 왔는데수요미식회를 아직 다 보지 못해서정확하게는 모르겠으나.. 점심 메뉴들이 좀 더 가성비 괜찮고먹을만 한 느낌이다. 그래서 개인적으로는 밤에 가는 것보다평일 점심에 가서 먹는 것을 추천 한국식으로 해석한 다양한 마라 요리라 하던데Chinese Street F..

방송 맛집/수요미식회 2019. 1. 31. 18:13

수요미식회 마라샹궈마라요리, 마라음식 전문점이태원 맛집 마라 2019년 1월 30일 밤 24시 20분192회 수요미식회 마라 특집에서 소개되는 싱싱한 재료와 향신료로 만든 마라요리를 즐길 수 있는 마라음식 전문점 그래서 가게 이름도다른 사족 전혀 없이 저릴 마, 매울 라MALA 痲辣다. 한 번 먹으면, 입안이 아주 얼얼해지는독특한 매운맛에 깜짝 놀라고두 번 먹으면 그 맛에 훅~ 빠져서헤어 나올 수 없게 되는 음식! 중국에서 온 매운맛 “마라” 개인적으로 마라 요리를 많이 좋아해서 2018/08/20 - [맛집/서울 맛집] - 건대 훠궈 맛집 마카오도우라오 - 토마토탕과 홍탕 물론 아직 여기 티스토리 블로그에는많이 올리지는 않았으나 생활의 달인 마라탕, 마라샹궈부터 시작해서당연히 맛있는 녀석들 마라탕, 마..

방송 맛집/수요미식회 2019. 1. 30. 23:30

생활의 달인 60년 찹쌀떡광장시장 60년전통떡집 대한민국 세 손가락 안에 드는 찹쌀떡 장인이라 해서60년대부터 가업으로 이어온간판 없는 떡집이 생활의 달인에 나왔다. 바로 서울시 종로구에 위치한 광장시장그것에 있는 60년 전통 떡집이60년 찹쌀떡 달인의 주인공 지하철로는 종로5가역에 위치하고 있다. 그 중에서 종로3가쪽에 위치한 서문그 안쪽으로 20m 정도 들어간 곳에 떡집 하나가 있으니 은둔식달 공식 떡보라는일식 4대 문파 임홍식 달인이 찾아가 보셨더라 방송을 보면 새벽 같이 찾아간 느낌인데오후 2시가 되면 떡이 떨어질 정도로유명한 집이라던가 위치를 보면 서문으로 들어가서 안쪽 20m 좌측 가게 수입구제 입구,중앙상가, 현대상가 입구에떡, 60년 전통이라고 나와 있다. 그곳이 바로 이번에 생활의 달인 ..

방송 맛집/생활의달인 2019. 1. 28. 22:45

생활의 달인 순대서울 3대 순대강동구 고급아바이순대 일단 하나 확실히 이야기 하자면생활의 달인에서 소개 자체는서울 3대 순대라고 했지만 정확한 소스나 기준을 가지고 이야기 한 것은 아니고인터뷰 하는 과정에서손님 曰 "제가 보기에는 서울에서 3대? 2대라 해도 될 것 같아요"거기에서 나온 서울 3대 순대Best 3 이내에 드는 순대라는 표현이 나온 것이다. 정말로 그렇게 맛있는가 하면... 사람 입맛에 따라 호불호가 많이 갈릴 것 같은 느낌 강동구 길동에 위치하고 있는 거꾸로 달린 간판이심상치 않은 포스를 자랑하고 있는25년 전통의 순대집 이곳은 시간이 지나 식어도잡냄새가 나지 않는 순대로입소문난 곳이었다. 고소한 맛과 함께 독특한 식감 덕에더욱 인기를 끌고 있다고 하는데 방송 날짜인 1월 21일 밤,생달..

방송 맛집/생활의달인 2019. 1. 28. 18:10

백종원의 골목식당회기동 벽화골목 닭볶음탕, 고기떡볶이여기가 좋겠네 2019년 1월 23일 방영한 백종원의 골목식당그 중에서 닭요릿집으로 소개된 여기가 좋겠네 백종원의 가성비로는 두 손, 두 발 다들었다면서극찬하게 만들었다고 하는데 사실 본방을 보지 못했고, 재방도 보지 못해서..단지 짤이라던가 뉴스 등에 나온 내용으로 거기에 내가 다녀온 기록을 더해 작성해 보는 포스팅이다. 가성비를 무기로 내세운 닭요릿집으로 소개되었는데 메뉴판 첫번째가 감자탕인데?? 물론 전반적으로는 닭도리탕이라고도 하는 닭볶음탕을 비롯해찜닭이라던가 뼈없는 닭찜, 닭곰탕과 같은닭요리가 절반을 차지하고 있는 것 같아도 그것만으로 닭요릿집이라고 하기에는 무리가 있지 않을까 싶더라 내가 직접 방송을 보지는 않았지만방송을 보신 블로그 이웃분께..

방송 맛집/백종원 Series 2019. 1. 25. 19:37

수요미식회 을지로 레스토랑간판없는 이탈리안 레스토랑 녁 생각해보면 케이블이 아닌 지상파 TV그러니깐 MBC, KBS, SBS 편성표를 보면 다들 아시겠지만새벽 2시부터 5시까지아무것도 편성이 되어 있지 않다. 내가 TV를 안 본지 벌써 10년이 넘어가서 그러는데 요새도 당연히 새벽 2시 이후 방송 종료하면애국가 흘러나오고 5시까지 방송 안 나오지?? 케이블이야 24시간 방송하다보니지상파 3사가 재방 등이 편성되어 나오는지그냥 방송 송출이 중단되는 지 모르겠네 ㅋㅋ 어찌되었든 방송국 기준으로는그렇게 방송 송출 중단될 때까지가 하루다보니 2019년 1월 9일 수요일24시 20분에 방송하는 수요미식회 168회가 1월 10일 방송에 속하지 않고수요일 예능으로 들어가있는 것일 듯 근데 생각해보면 24시간 케이블 ..

방송 맛집/수요미식회 2019. 1. 11. 06:30

수요미식회 을지로 골뱅이 맛집을지로 맛집 뱅뱅골뱅이 수요미식회 189회에서는 감성골목 을지로 편이 방영되었다. 사실 옛날만 해도 을지로에 있는 맛집 골목이라고 하면1000원 노가리를 파는 노가리 맥주 골목과을지로식 골뱅이 무침의 원조 을지로 골뱅이 골목 정도였다. 물론 이건 을지로 3가의 이야기이고세운상가라던가, 충무로쪽이라던가 청계천이나 아예 을지로 입구의 명동까지 가면야워낙 더 많은 집들이 있겠지만서도 이번 수요미식회에서 감성골목 을지로라고 하면서줄서서 기다려도 아깝지 않은 식당 3곳으로모두 을지로 3가역에 있는 가게들만 내었으니.. 을지로 맛집 편에서는문 닫기 전에 가야할 맛집이 아닌줄 서서 기다려도 아깝지 않은 맛집 세 곳! 신선하고 쫄깃한 양대창을비법 소스로 양념해 구워주는대통령의 단골 노포 양..

방송 맛집/수요미식회 2019. 1. 10. 18:00