편스토랑 진또배기 맵싹갈비 (이찬원 삼각김밥, 매운찜갈비 밀키트 구매정보)

 

2022년 5월 24일 금묘일 방송되었던
KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 128회에서 공개된
41번째 우승 메뉴
편스토랑 이찬원 진또배기 맵싹갈비 삼각김밥

정확히는 이번 우승 메뉴는
간편하게 조리해서 즐기는 밀키트와 함께
‘편스토랑’ 최초 삼각김밥
2가지 메뉴로 출시되었다.

그중 이번 포스팅은 삼각김밥에 대한 리뷰이며
마지막에 해당 우승상품 밀키트 구매 링크를 걸어두겠다.

 

방송 직후 편스토랑 GS 편의점 라이브 방송을 통해
이찬원 진또갈비가 판매되었는데
밀키트와 삼각김밥 모두 짧은 시간에 모두 품절되었다고...

 

 

세콰노가 구매해 먹은 것은

23일 월요일 아침이다.

 

아이들 어린이집 등원시키고 돌아오는 길에
작은 GS 편의점이 하나 있는데
뭐 있으면 아침으로 사 먹고, 없으면 안 먹어야지~ 하고 들어갔다.

벌써 앞서 40개의 상품이 있어서인가
편스토랑 GS로 넘어오고 나서는 첫 번째 상품인데

예전에 대충 스무 번째 정도까지는
그래도 출시되고 나서 3~4일 정도는 구하기 힘들었다.

그런데 생각보다 많이 남아 있더군

물론 이건 지역마다, 편의점마다 다를 수 있다.

사실 구입한 곳이 강남이라지만
정말 주택가 한복판에 있는 작은 편의점이니 ㅎㅎ

 

 

진또배기 맵싹갈비 삼각김밥 구매 시
유어스 지리산 맑은샘물 500mL 증정

밥 먹을 때 목메지 말라고
물이라도 더 주는 게 어디야 ㅎ

 

 

이찬원은 대구 10미 중 하나인
대구 동인동 '매운 찜갈비'를
찬또 스타일로 만들었다.

대구 찜갈비는 칼칼한 고춧가루와 마늘이 잔뜩 들어간 양념이 특징으로
‘맵싹’한 맛을 자랑하는 중독성 있는 메뉴.
이찬원은 “맵고 알싸하다는 걸 ‘맵싹하다’고 하는데 딱 그 맛이다”라며
가성비를 위해 소갈비 대신 돼지갈비를 사용했다.

이찬원이 키 포인트로 활용한 것이
오랫동안 식당을 운영한 아버지의 노하우가 담긴 양념 레시피
아버지의 의견과 이찬원의 정성으로 탄생한 진또갈비는
매콤하고 알싸한 ‘맵싹한’ 중독성 그 자체인 걸로 편스토랑에 나왔고

 

2021.04.23 - 식객 허영만의 백반기행 대구 막창집 - 달서구 호야막창 이찬원 막창 대구 10미

MC 붐 지배인 曰 “다른 편셰프들은 혼자만의 싸움인데
이찬원은 가족과 친구들이 함께 했다”
이에 이찬원 曰 “가족이 사활을 걸었다”라고 받아쳤다고

 

 

이찬원 팬분들을 위해 당연하다면 당연하게
우승자 사진도 작게 들어가 있고

 

160g 272Kcal 1600원

 

예전부터 강조하던 결식아동을 위한 수익셰어는

포장지에서 딱히 보이지 않았다.

원래 GS가 그런 선행은 말없이 행하는 것을 좋아함 ㅋ

 

 

삼각김밥에는 역시 라면이지~ 하면서
아침부터 라면 끓여 먹었다 ㅋ

사실 정확히는 컵라면이 더 잘 어울렸겠지만

 

 

포장을 잘 벗기니 김 안쪽으로 붉은색 볶음밥이 보였다.

 

알싸한 마늘 찜갈비 볶음밥에 콘마요가 가득

원래 매운찜갈비 먹고 나면
남은 양념에 볶음밥 만들어 먹는 게 진리다.

그 매운 볶음밥에 입을 달래주는 콘마요를 가득 넣은
진또배기 맵싹갈비 삼각김밥

 

 

매운 찜갈비 볶음밥인지라
안쪽의 콘마요, 통조림 옥수수알 마요네즈 샐러드와 같이 먹는 게 아니면
확실히 매운맛이 좀 있다.

다만 그렇다고 정말 진짜 동인동 찜갈비
마무리 볶음밥 먹을 때만큼 매운 건 아니고
그냥 좀 매콤하네,, 정도

그래도 일반 라면만큼의 매운맛이었다.

라면을 더 매운 걸 먹을 걸 그랬나
집에서 끓일 때 스프 적게 넣어 순하게 끓이다 보니
(특히 원래 남은 밥 말아 먹을 계획인지라 스낵면 스프 사용)
삼각김밥이 오히려 더 매워서 궁합이 덜 맞았다 ㅠㅜ

그래도 편스토랑 삼각김밥 먹다 목메면
라면 국물 한 모금 적시는 게 나쁘지는 않았음
덜 맞았다는 것이지, 안 맞았다는 게 아니잖아?

매운 볶음밥 안쪽에 콘마요가 들어가 있으니
삼각김밥 하나만 먹기에 그 둘의 궁합은 좋았다

분명 원재료에 돼지고기 갈비살과 마늘이 들어가 있건만
그게 잘 느껴지지 않는다는 것만 제외하면

굳이 편스토랑 이찬원 제품이 아니더라도
종종 사 먹을만한 신상 GS 삼각김밥이더라

 

https://link.coupang.com/a/nDDiA

[에치와이] 이찬원의 편스토랑 우승메뉴! 진또베기 매운찜갈비 2인분

 

삼각김밥은 좀 더 많은 분들이 편하게 먹기 위해 나온 제품이고

실제로 방송에 소개된 진또배기 매운찜갈비를 드시고 싶으신 분들은
집에서 쉽게 조리할 수 있게 나온 밀키트를 구매해 드시길 권한다.

2인분 분량 기본 가격 18500원에
보통 10% 할인된 16650원에 판매되고 있는 것 같다.

 

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