백종원의 골목식당 부천 대학로 롱피자 역곡 1983 피자앤펍 롱피자집

백종원의 골목식당 부천 대학로 롱피자
역곡 롱 피자집 1983 피자앤펍 (1983 Pizza & Pub)

 

지난주부터 방송 시작한 백종원의 골목식당 부천 대학로 편에는
중화 떡볶이집부터 시작해서 닭칼국수집, 롱피자집
이렇게 총 3집이 나온다.

 

이미 지난주에 부천 촬영은 끝나고
어제부터 새 골목 촬영 들어갔던데

 

그러니 내가 갔을 때와는 많이 달라졌겠지만

 

7월 중순 미리투어 했을 때의 기록을 올려본다.

 

물론 그중에 내가 먹은 디아블로 피자

백종원의 먹으면서 화난다고

I See!! 매워서 화나는 피자라 했던 그 피자는 남아 있다.

 

 

경기 부천시 역곡동 역곡로 13번 길 74

역곡역 '2'번 출구로 나와 가톨릭 대학교 방면으로 올라가다 보면 나온다.

​

2번 출구가 중요한 것이

북부 출구로 나와야 쉽게 찾아가지

남부 출구인 1번으로 가게 되면 한참 돌아가야 한다.

​

1983 피자&펍(1983 pizza&pub)

​

이미 부천 카대 학생들에게는 맛집으로 알려져 있던 집이라나?

여기나 떡볶이 집이나 두 집은 맛집으로 알려져 있었고

칼국수 집은 애매하다고 하는 것이

방송 전,, 일반적인 평이었다.

​

그래서 내가 미리 말하자면

응, 딱 대학생 입맛에는 맛집일 것 같네 정도?? ㅋㅋㅋ

 

영업시간은

매일 오전 11시부터 새벽 1시까지

(Break Time 오후 3시부터 5시까지)

 

주말 및 공휴일은 오후 3시 오픈!!

주말 및 공휴일은 break time 없음

 

둘째 주 넷째 주 일요일 정기휴무

 

 

방송 촬영 2주 차 정도

2019년 7월 중순 기준의 메뉴판이다.

그러니 솔루션이 적용된 지금

메뉴판에 많은 변동이 있을 수 있다는 것

​

그리고 내가 올리는 메뉴판과 가격은

솔루션 전의 메뉴판과 가격이다.

7월 초 방문했을 때에도 같은 메뉴판이었다.

​

페퍼로니 피자 11800원

불고기 피자 12800원

포테이토 베이컨 피자 12800원

디아블로 피자 12800원

시금치 피자 13800원

​

그리고 솔루션 적용된 이후 찾아간 사람들을 보니

백종원 피자라는 것이 생겼더라

 

지난주 방송에서 이 집이 떴던 이유가

대부분의 재료를 그냥 시판을 사용함에도 불구하고

 

백종원 曰, "차라리 그게 낫다"

 

딱히 본인이 이것저것 시도해서 바꾸는 것보다는

일단 가장 기본에 충실하게 있는 레시피 그대로 하는 게 좋다고

 

그러니 아마 솔루션 통해 나온 레시피

 

아마 주구장창 이어질 것으로 예상한다 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

여러 사이드 메뉴와 주류가 있는데​

사실 내 기준에서 이 집의 최대 강점은

소주를 파는 집

​

피맥을 좋아하기는 하지만

피소, 피쏘 역시도 자주 즐기는 세콰노 ㅎ

​

술 주종을 가리지 않고 다 마시지만

그냥 단순히 하나만 마시라 한다면

오히려 소주에 대한 선호도가 가장 높기 때문에

​

소주를 판다는 것만으로도 부천 맛집,

역곡 맛집이라 불러줄 수 있다.

 

하지만 아직 해가 지지 않은 시간

오픈 시간에 맞춰 들어갔기 때문에

그냥 맥주를 주문해서 마셨다.

​

이 날은 오래간만에 만난 형 한 분과 즐거운 시간을 보냈다.

안 본 사이에 유튜브를 시작하셨다고 하는데...

그 소문은 익히 들어왔었지만...

​

그 유튜브 촬영이 금지되었던 관계로

여러 촬영 기술 등을 배우지 못했다

​

조만간 영상 콘텐츠 쪽을 강화할 계획인지라

그에 대해 많은 조언을 듣고 싶었었는데...

 

 

내가 방문했을 당시에는 딱히

유튜버들의 촬영을 금한다거나 하는 문구가 없었다.

​

다만 촬영을 하는 것을 보던 직원 분이

바깥에 나가셔서 이리저리 통화를 하더니

저기 촬영을 하지 말아주셨으면 한다고...

​

뭐, 그래서 나도 카메라, 오즈모 포켓 다 집어넣고

이후로는 핸드폰만 가지고 촬영하였다.

​

사실 이 부분에 있어서는 여러 가지 논란이 있는 것이

일단 가게에서 하지 말라면 안 하는 것이 맞다.

​

다만 관련 내용을 처음부터 공지를 해두었어야 한다는 것

누구는 촬영이 되고, 누구는 또 안 되는 식의 불평등한 적용이 되어서는 안 되는데

그 부분이 좀 많이 아쉬운 부분이다.

 

 

판에 길쭉하게 나온 부천 대학로 롱피자

43cm?? 직접 자를 가지고 길이를 재봤어야 했을까나 ㅎ

​

다만 딱히 12800원,,

약 13천 원 가격의 피자 같지는 않아 보였다.

 

우리가 흔히 아는 원형 피자가 아니라

길쭉한 롱 피자를 잘라낸 한 조각

 

보통 이런 롱피자 역시 사선으로 해서

약간 삼각형 모양으로 잘라내는 경우도 많은데

​

그냥 칼로 그었다는 것,,

처음 자를 때 힘을 다 쓰셨는지

뒷부분에는 안 잘린 부분도 있었다.

 

 

원래 갈릭 디핑 소스는

피자 가장 끝 두꺼운 빵 부분인 엣지

혹은 더 바르겠다면 밑의 도우에 발라 먹는 것인데

 

 

우리나라에서는 많은 사람들이

토핑 부분에 소스를 부어 먹는다.

​

그런데 나 역시 이 디아블로 피자를 먹는다고 했을 때에는

디핑소스를 토핑 위에 뿌리는 것을 추천한다.

​

거기에 가능하면 파마산 치즈까지 가득가득 뿌리는 것을 추천한다.

​

원체 내가 매운 것을 잘 먹지 못하는 편이지만

​

그래도 내 블로그 포스팅을 보면

떡볶이부터 시작해서 닭발이라던가

이런저런 매운 음식들 꽤 올라가 있는데

​

먹지 못하는 것과는 반대로, 좋아하기는 많이 좋아한다.

먹고 나서 다음날 피똥 싸는 일이 있더라도 먹는데

​

여기 디아블로 피자는 캡사이신은 들이부었나

많이 매웠다.

딱히 맛있게 맵다기보다는 아프게 매웠다.

캡사이신 보다는 핫소스를

미리 잔뜩 뿌려 조리한 것 같기도 했다.

​

물론 메뉴 자체에 이미 맵다고 표시가 되어 있었으니

​

다만 토핑이 익은 정도, 도우의 두께 및 굽기 등을 보았을 때

그냥 자극적인 맛으로 20대 초반의 학생들이 좋아할 수는 있겠지만

딱히 맛있는 피자라고는 생각되지 않았다.

 

솔루션 받은 백종원 피자는 맛있기를 기대해본다.

 

이번 포스팅과 같이 보기 괜찮은 포스팅 링크로 마무리

 

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