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동네멋집 은평구 증산종합시장 맛집 꽈배기이발소, 호불호 있을듯

방송 맛집/기타 방송 맛집

by 세콰노 2024. 11. 15. 22:55

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세콰노가 동네멋집 은평구 증산종합시장 편

촬영 및 방영 소식을 알게 된 건

은평구 공식 블로그를 통해서였다.

 

덕분에 예고편을 전혀 안 보고 있다가

이 글을 쓰기 직전에야 겨우 확인했는 데

 

어라?? 은평 멋수저 5명??

 

10월 9일 한글날 방문에서

가게 4곳 밖에 못 찾았고....

이번 11월 13일 수요일에 갔을 때도 마찬가지

 

혹시 2층에 올라가야 다른 한 분이 있었으려나? ㅋ

 

어찌되었든, 직접 찾은 4곳의 가게를 모두 먹어봤으니

 

다만 다른 건 만든 즉시 맛 보았는 데

유일하게 집에 포장해 돌아와 먹어본

동네멋집2 꽈배기 내돈내산 후기다.

 

 

 

 

위치 : 서울 은평구 증산로3길 12 좌판22,30호 (증산동)

영업시간 : 매일 낮 12시부터 저녁 6시까지.

정기휴일 : 매주 월요일.

대표메뉴 : 꽈배기 1,300원 ~ 1,800원.

 

이번에 갔을 때 깜박하고

입구, 외관 사진을 찍지 못했다.

 

그래서 지난 24년 10월, 한글날에 미리투어 했을 때

찍어둔 걸로 대신 올려보았고 ㅎㅎㅎ

 

뭐, 그 때는 아직 오픈 전이었다.

10월 19일 토요일에 불광천에서 잠깐 홍보,

21일 월요일부터 정식으로 시작한 걸로 알고 있고

 

 

 

 

총 4가지 종류의 꽈배기가 전부

 

 

 

 

메뉴판, 차림표 가격

옥수수 1,300원

쑥인절미 1,600원

누룽지 1,800원

흑임자 1,800원

 

유정수 대표 특유의 공간 리모델링은 없지만

그래도 인테리어 자체는 디테일하게 꾸며두었다.

 

다만 말 그대로 소품이라는 게 함정;;;

직접 먹고 갈 수 있는 공간이 시장 내에 없으니 ㅠㅜ

다 테이크아웃이라 어쩔 수 없었으려나...

 

자세한 내용이야 11월 16일 동네멋집2 12회에 나오지 않을까 싶다.

 

 

 

 

조금 더 메뉴 하나하나씩 찍어 보았고

 

 

 

 

확실히 모양부터 좀 독특했다.

 

주문 즉시 바로 만들어주는 곳도 있고

미리 만들어 놓고 파는 곳도 있는 데..

 

일단 바로 먹는 게 아니라

포장해 간다고 했더니만

미리 만들어 둔 걸 종이봉투에 담아주셨다.

 

 

 

 

그래서 가장 저렴한,

아마도 기본이 아닐까 싶은 옥수수 꽈배기와

쑥 인절미 꽈배기를 포장해 돌아왔고

 

언제 만들었는지까지는 모르겠지만

1시 좀 안 되어서 포장한 걸 5시 좀 넘어서 먹었다.

 

 

 

 

다만 일반적인 우리가 아는 꽈배기와

무언가 많이 다른 느낌이다.

 

보통 설탕을 뿌려 먹는데

여기는 그 설탕을 카라멜라이징한 걸

(한 마디로 녹여서 액체로 만든 뒤)

얇게 입혀낸 느낌이랄까??

 

그리고 옥수수라 그런지 콘 알갱이가

곳곳에 박혀 있었다.

 

 

 

 

양쪽으로 잡아당겨 보았더니

꽈배기 특유의 쫀득함, 탄성보다는

약간 부드럽게 찢겨지는 그냥 '빵'에 가까움.

 

그래도 꽤 부드러웠고

겉의 달콤한 부분과 함께 나쁘지 않았다.

 

먹을 때, 그리고 앞에 말한 것처럼 찢을 때

옥수수 알갱이가 떨어지는 게 좀 함정 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

그런데 이거 쑥인절미의 경우

정말 호불호가 강할 것 같았다.

 

기본적으로 반죽에 쑥을 넣어

짙은 녹색보다 오히려 거뭍거뭍한 꽈배기에

인절미 가루와 튀밥? 그런 걸 붙여 내었다.

 

 

 

 

문제는 반죽이 너무 찰기 없이 뚝 끊어짐.

쑥 인절미가 아니라 쑥개떡에 콩가루만 발라둔?

분명 꽈배기의 밀가루인지, 찹쌀인지

그런 걸 섞기는 했을텐데

꽈배기 특유의 느낌이 하나도 안 살아 있었다.

 

뭐, 쑥과 인절미, 튀밥

그 특유의 조합이 나쁘지는 않았고

또다른 흑임자나 누룽지는 안 먹어봤어도

어찌 되었든 개성이 강할 것 같음.

 

덕분에 좋아하실 분은 아마 또 찾아드시겠지만

불호인 사람이라면 굳이.. 또 안 갈 것 같은??


너무 당연한 이야기일까?

 

다만 보통 호불호라 할 때

대중적으로는 불호인데 나에게는 호라면

 

여기는 둘 모두 불호에..

일부 취향이신 분에게만 호? 그런 느낌이다.

 

뭐 솔직히 취향일지 아닐지는 먹어봐야 아는 것이니

좋아하실 분은 좋아하실 것 같아

증산종합시장 꽈배기이발소를

동네멋집 은평구 맛집으로 소개하며 마친다.

 

 

 

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