놀라운 토요일 대명 여울빛거리 시장 칼빔면 - 금천구 시흥동 카페 임프(Cafe IMP) 블루베리 크로넛

 

2023년 5월 20일 토요일 저녁 7시 반
예능 유목민들의 토요 예능 신대륙
264회 놀라운 토요일

바쁘다 바빠 놀토 회사로 출근한 K-직장인 삼인방!
이연희, 홍종현, 정윤호

국대 IT 기업들의 집합소, 금천구!
이 속에서 활기로 반짝반짝 빛나는
서울 대명여울빛거리시장 크로넛

달짝지근한 육수 위로 켜켜이 쌓은 소불고기!
흰쌀밥과 필승 조합
'소불고기 사 왔는데 왜 입을 못 연희?'

결이 살아있는 바삭한 크로넛!
달콤한 블루베리잼을 안쪽부터 채워주면?
'질서종현하게 크로넛 받기!'

새콤한 소스로 비빈 칼국수 면발은 쫄깃 그 자체!
부드러운 닭 안심살은 포인트~!
'두 윤 호 칼빔면?'

 

2023.05.20 - 놀라운 토요일 대명 여울빛거리 시장 칼빔면 - 서울 금천구 규미당 비빔칼국수+떡갈비

 

 

위치 : 서울 금천구 시흥대로54길 36 1층 (시흥동)

서울 금천구 시흥동 카페 임프
Cafe IMP
IMP : In the Mischief's Place라 한다.

오전 8시(주말은 오전 10시)부터 밤 10시까지 영업

 

 

방문전 검색을 하니

반려동물 동반 카페라고 하더라.

 

 

커피, 라떼, 논커리 라떼, 티, 에이드, 와인 등

아메리카노 3,500원

바닐라 라떼 4,800원

사나몬 초코 라떼 4,800원

캐모마일 티 3,800원

오렌지 한라봉 에이드 5,200원

 

 

임프러스크 1,500원

임프 크룽지 1,500원

 

 

플레인 크로와상 3,500원
솔트 크로와상 3,800원
소시지 크로와상 4,500원

 

 

놀라운 토요일 대명여울빛거리시장 크로넛

놀라운 토요일 블루베리크로넛 2,500원

딸기 크로넛 2,500원

누텔라 크로넛 2,500원

 

메뉴판의 별표를 보아하니

카페 임프에서는 누텔라 크로넛인 것 같지만

 

놀라운 토요일 크로넛은

블루베리잼이 들어간 블루베리 크로넛인 것 같다.
(물론 방송 전에 다녀온지라..
아마 3가지 종류 모두 소개될 수도 있다.)

 

 

크로넛을 구매, 포장할 때
데워줄지 물어보시더라.

그냥 집에서 에어프라이어에 데워 먹겠다고 했더니
170℃ 2분 정도 돌리면 맛있다고 알려주셨다.

 

 

그렇게 에어프라이어에 돌린 뒤 먹어보았다.

2개를 사서, 하나는 돌려서 먹고, 또 하나는 그냥 먹어봐야 했을까?

그래야 구워 먹는 것과 그냥 먹는 것의 차이를 알 수 있으니...

 

어찌되었든 당연하다면 당연하게 커피를 준비해 같이 먹었다.

 

 

크로넛은 크루아상과 도넛이 합쳐진 형태의 디저트다.

 

크로넛.. 틀이라 해야 할까, 파이라 해야 할까
먼저 빵 부분을 만들어 둔 다음에
가운데에 부재료(블루베리 잼)를 올리더라.

 

에어프라이어 180℃ 1분 15초 정도 돌린 뒤

포크와 빵칼을 이용해서 커팅해 보았는데

자르기 힘들 정도로 단단했다...

 

 

크로넛 바깥쪽 테두리를 보면

크루아상이나 파이 같은
페이스트리 결이 보였다.

 

다만 내부의 식감은

크루아상과 같은 결은 없이

도넛에 가까운 느낌이었다.

분명 이런 스타일을 좋아하시는 분도 있겠지만

세콰노의 취향에는 맞지 않아서
굳이 다시 사 먹을 거 같지는 않다만

놀라운 토요일 크로넛을 드시고 싶으신 분들은
한 번 정도 방문해서
카페에서 바로 드셔보는 건 어떨까??

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2023.05.20 - 놀라운 토요일 대명 여울빛거리 시장 칼빔면 - 서울 금천구 규미당 비빔칼국수+떡갈비

 

 

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