생활의 달인 초밥 달인 - 서울 강남 맛집 오도루 은둔식달 스시 런치
지금 소개하는 강남 오도루스시는 2017년 강남 논현동에 있을 당시 생활의 달인 은둔식달에 소개되었다. 대치동으로 가게가 이전했다가 (은마상가 오도루에서 대도회일식까지) 최근에 강남 역삼동 인근으로 옮겨왔는데 우연히 그 앞을 지나갔다가 생활의 달인 초밥 달인의 집이란 걸 알고 23년 11월 24일 점심에 찾아가 먹었다. 일단 592회 생활의 달인 은둔식달 그 줄거리를 옮겨보게 되면 방송에 한 번도 공개된 적 없는 숨어 있는 맛의 달인을 찾아가는 생활의 달인 은둔식달! 먼저 만나볼 주인공은 ‘라면’ 하나로 수원을 평정한 이두현 (55세) 달인. 달인의 라면이 특별한 이유는 사골 맛이 나는 라면 국물이라고. 하지만 잠행 취재 결과 달인은 오직 ‘스프’로 사골 맛을 낸단다. 건새우, 가다랑어포 등 여러 재료들..
방송 맛집/생활의달인
2023. 12. 2. 02:22