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생활의 달인 시흥 옥면기 달인 정종실 방짜유기 냉면 그릇 구매링크

방송 맛집/생활의달인

by 세콰노 2022. 5. 10. 13:04

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2022년 5월 9일 월요일
842회 생활의 달인 옥면기 달인

<조선유기공방>
경기도 시흥시 금화로 493-39
☎ 032-325-3090

점잖은 매무새와 은은한 금빛이 마음을 사로잡는
유기그릇을 만드는 정종실 (男 / 61세 / 경력 44년) 달인.
그릇의 기본이 되는 본기가 완성되면 틀 속에 공간을 만들고,
주변을 갯벌토로 채워 쇳물을 부어주는 주물 방식의 작업을 하고 있다.
선반 작업인 연마 작업으로 세심한 공정까지 거쳐야만 탄생한다는 예술작품!
또한, 그릇을 단단하고 아름답게 만들기 위해 그을림을 꼭 활용하고 있다는데.​

 

 

냉면 그릇 달인으로 부제가 나와 있지만
결론적으로 사람들이 검색하는 것은 '옥면기'더라 ㅎ

그럼 도대체 옥면기가 무언가 하니..
어학사전, 그러니까 국어사전에는 없는 단어??!

옥면기에서 면기는 麵器 면을 담는 그릇이라는 뜻이고
그럼 '옥'이 비취색을 띄는 보석?
아니아니,, 찾아보니까
'오목하다'라는 것에서 나온 단어라 한다.

그러니까 오목하게 각이 없이 움푹 패인 면을 담는 그릇
굳이 면이 아니더라도 다양한 음식을 담기 좋은 방짜유기그릇이라고

하는 김에 그냥 알고 있다 생각하고 넘어가는
단어의 의미를 좀 더 살펴보게 되면

방짜 : 품질이 좋은 놋쇠를 녹여 부은 다음
다시 두드려 만든 그릇

유기 鍮器 : 놋쇠로 만든 그릇

사실 방짜나 유기나 같은 놋으로 만든 그릇을 이야기하니
'방짜유기'나 '유기그릇'이라 하면 '역전앞'과 같은 오류가 있다 ㅋ

설마 여기서 '놋'에 대해 더 설명해 달라는 분은 없으실 것 같고..
(정말 궁금하신 분은, 위 캡처 화면에 힌트가 있으니 좀 더 생각해보시길..)

 

 

방송 정보에는 조선유기공방으로 나와있는데
인터넷에서 검색할 떄는 '우리놋'으로 하면 된다.

3대를 이어온 조선유기공방은
우리놋이란 브랜드를 만들며
누구나 간직하고 싶고 전하고 싶은,
또한 쓰임이 있는 그릇을 만들어보자 했다고

 

 

냉면 그릇 달인으로 나왔지만
실제로는 냉면 그릇,
생활의 달인 옥면기 이외에도
다양한 제품이 있다.

냉면 그릇 중에서도 옥면기가 아닌
V라인 냉면기도 있을 정도

 

 

그중 생활의 달인 옥면기 구매링크를
이번 포스팅 마지막에 걸어둘테니...

그 링크에서 가져온 제품 구성이다.

기본 20cm 99000원 옵션2로 되어 있으며
옵션 1은 17cm 75000원이다.

 

 

보니까 조선유기공방 자체가

1979년 정종실 달인으로부터 시작되었다는 듯

소비자의 다양한 니즈에 눈높이를 맞춘

주문 제작 디자인이 가능하다고 하니

궁금하신 분은 매장에 직접 연락해 보시면 좋을 것 같다.

 

https://link.coupang.com/a/mZ6V3

 

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