생활의 달인 달걀 선별 달인(레이저검수달인,중량검수달인) - 포천 가농바이오 가농금계란

 

2020년 11월 9일 월요일

771화 생활의 달인 달걀 선별 달인

일상생활에서 흔히 볼 수 있는 달걀,
이 달걀도 식탁 위에 오르기까지 많은 과정을 거친다.
좋은 품질의 건강한 달걀을 위해 두 명의 달인이 함께한다!
매의 눈의 소유자 우경림 (女) 달인과
상상을 초월하는 감의 소유자 김순심 (女/경력 23년) 달인이
오늘의 주인공이다.
여러 명의 달인이 이곳을 책임지는 만큼 빠르고 효율적인 것은 물론!
철두철미한 달인들의 노하우를 볼 수 있다.
불량률 0%에 도전하는 달인들의 이야기를 확인해 보자.

 

 

오늘 오전 나왔던 뉴스 기사에 사진이 있었는데

그 사진에 달인이 계란을 들고 있는 게 있었다.

 

문제라면 문제랄까?

그곳에 계란 상표가 떡! 하니 붙어 있었으니

바로 '가농 금계란'

 

경기도 포천시 가산면 마금길 151에 있는 가농바이오
레이저 검수 달인으로 우경림 ( 女 ) 달걀 달인이
중량 검수 달인으로 김순심 ( 女 / 경력 23년 ) 달걀 달인이 나온다.

 

 

그래서 바로 인터넷에서 주문

마켓컬리, 이마트몰, 11번가 등등

나는 롯데마트? 와이프가 거기서 주문해줌

내가 주문한 것이 아니라

가격이 정확히 어떻게 되는지는 모르겠다.

 

건강한 닭이 낳은 1등급 특란

가농 금계란 1등급란

동물 친화적인 스마트 농장에서 닭의 건강을 위해

유산균, 비타민E, 칼슘 등이 강화된 사료를 먹여 키운다고

 

 

가농의 스마트팜 시스템

 

닭과 계란을 AI, 닭진드기 등의

각종 병충해로부터 차단하는 외부 컨트롤 스마트팜

 

계란의 신선함을 위해 계란을 낳는

닭의 생활 공간부터 배송까지,

4계절 시원하게 관리하는 콜드체인 스마트팜

 

주령에 맞춘 사료, 쾌적한 온도 조절, 공기 정화, 계분(닭똥) 건조 컨베어, 깨끗한 계란, GP센터

좋은 사료, 사료의 외부공급, 깨끗한 물, 품질관리, 신선도 유지, 등급판정, 스마트팜

 

이런저런 광고 문구가 붙어 있는데

 

레이저 검수 달걀 달인이 나오니

아마 품질관리??

각 과정 불합격란 자동 파기 시스템

중량 검수 달걀 달인은
등급판정, 매일 축산물품질 평가원 등급 판정사가 엄격히 판정..인 듯??

 

 

내가 구매한 제품의 영양성분 분석표 등 함 올려주고

 

 

결론적으로 검수 달인이 나오는 것이니

달걀에 적힌 '판정'이 눈에 띈다.

 

 

급하게 포스팅하느라..

그냥 계란프라이 하나 했다.

 

샛노란, 진한 노른색의 노른자

좌측이 가농금계란이고

우측이 동네에서 한 판 3990원,, 세일해서 파는 달걀

 

 

사진 찍고 뭐 하다 보니 반숙보다는 좀 더 많이 익었다.
중간에 아이가 밥을 다 먹어서 그거 치우기도 했고...

사실 그냥 계란만 밥 위에 두고 맛 차이를 봐야 더 정확했겠지만
소스로 사용되는 마가린 간장
거기에 마요네즈까지 뿌려서... 이게 세콰노의 저녁입니다 ㅋㅋㅋ

뭐, 산란일자부터 다르니 어쩔 수 없지만

아무래도 좀 더 신선해서 노른자 높이가 더 높고
그래서 분명 일반 달걀을 훨씬 나중에 익혔음에도
좀 더 반숙 느낌이 있었다.

사실,, 이번에 소개되는 것은 '검수 달인'일뿐이고..
맛에는 크게 영향을 주지 않을 것 같지만..

이렇게 방송 한 번 타고나면 역시 사람들이 마구마구 시켜 먹지 않겠어??

 

결국 사람들이 검색해 들어온 포천 달걀 달인 등으로 포스팅하는 것 뿐이고 ㅎㅎ

 

※ 댓글, 공감, 구독은 블로거에게 큰 힘이 됩니다. 재미나게 보셨으면 공감(하트) 하나 부탁드려요~^^