생활의 달인 초밥 이문동 맛집 주수사 : 바다를 품은 동네

회기역 초밥 맛집 주수사 🍣 생활의 달인이 인정한 그 맛

SBS 생활의 달인 999회 '바다가 있는 동네 초밥 달인' 편에 소개된 맛집

 

 

 

지난 9월 8일, SBS 생활의 달인이 999회를 맞이했습니다. 이제 다음 주면 기념비적인 1,000회를 앞두고 있는 상황이죠.

이번 회차에서는 '바다가 있는 동네의 초밥 달인'이라는 제목으로 동대문구 회기동, 이문동 일대의 스시야 3곳이 소개되었는데요. 그 중에서도 첫 번째로 등장한 주수사를 직접 방문해보았습니다.

 

 

 

📍 주수사 위치 및 접근성

🏠 주소: 서울 동대문구 이문로 83 (이문동)

🚇 교통: 회기역 또는 외대앞역 이용 (도보 5분)

🏫 주변 랜드마크: 경희대학교 직선거리 200m

📞 문의: 02-3295-5900

🎯 특징: 맞춤초밥전문, 포장·배달 가능

이문동 골목 안쪽 조용한 곳에 자리한 주수사는 외대 교수님들의 단골집으로도 유명한 곳입니다. '오관스시', '스시준'과 함께 생활의 달인에 소개될 예정이라고 하네요.

경희대학교가 바로 근처에 있어서 회기 경희대 맛집으로도 많이 알려져 있습니다.

 

 

 

⏰ 운영시간 및 예약 정보

⚠️ 중요: 영업시간이 수시로 변동된다고 합니다. 방문 전 전화 확인 필수!

오전 11시 35분경 방문했을 때 첫 손님으로 입장할 수 있었던 걸 보면, 대략 11시 30분경 오픈하는 것으로 추정됩니다. 하지만 확실하지 않으니 꼭 전화로 확인하고 가시길 권해드려요.

 

 

 

💰 메뉴 구성 및 가격 정보

메뉴는 크게 두 가지로 구성되어 있습니다:

• 특모듬초밥 (12피스): 25,000원
• 모듬초밥 (12피스): 20,000원

📋 두 메뉴의 차이점

• 특모듬: 생물(생선회) 위주로 구성
• 모듬: 계란, 초새우 등 조리된 재료 포함
• 같은 12피스지만 네타(재료)의 급이 다름

 

 

 

🍣 실제 식사 경험담

매장 분위기와 시스템

매장 입구에는 그날그날 준비된 신선한 네타들이 진열장에 예쁘게 정렬되어 있어 시각적인 만족감을 줍니다.

'ㄴ'자 모양의 다찌(바 테이블)에는 최대 10명 정도만 앉을 수 있는 아담한 공간이에요. 오마카세 스타일로 사장님이 직접 한두 점씩 쥐어서 내어주는 방식입니다.

 

 

 

기본 세팅

식사를 시작하기 전에 다음과 같은 것들이 기본으로 제공됩니다:

• 생선구이 (간단한 츠키다시)
• 장국, 찬물, 간장
• 초생강, 단무지, 락교
• 나무판 위의 신선한 와사비

 

 

 

특모듬초밥 12피스 구성

🐟 흰살생선 중심 (1~8번째)

전체 12피스 중 무려 8개가 흰살생선으로 구성되어 있었습니다. 이른 시간에 방문해서 그런지 숙성보다는 활어에 가까운 신선함이 돋보였어요.

🍚 샤리(초밥밥)의 특징

• 따뜻하고 부드러운 식감
• 일반적인 초밥보다 두툼하고 길쭉한 형태
• 네타와의 균형감이 좋음

 

 

 

🍣 중반부 - 다양한 네타 (9~10번째)

앞선 흰살생선들이 꽤 강한 맛이었다면, 중간에 나온 연어와 참치는 부드러운 식감으로 입안을 달래주는 역할을 했습니다. 아무래도 이 부분이 대중적인 인기를 끌 것 같더라고요.

 

 

 

🦪 마무리 - 특별한 네타 (11~12번째)

• 11번째: 내장이 올라간 전복초밥
• 12번째: 장어초밥

마지막 두 피스는 정말 특별했습니다. 특히 전복의 경우 내장까지 함께 올려져 진한 바다 맛을 느낄 수 있었어요.

 

식사 방법과 팁

간장에 초생강을 넣어두고 그것을 붓처럼 사용해서 초밥 위에 간장을 발라 먹는 방식이 인상적이었습니다. 와사비는 직접 초밥에 올려서 드시면 됩니다.

사장님의 손이 꽤 빨라서 한 피스를 다 먹기 전에 다음 초밥이 나오니, 적당한 속도로 드시는 것을 권해요.

 

🌟 총평 및 특징

⭐⭐⭐⭐☆

신선함과 기본기가 탄탄한 회기역 초밥 맛집

 

 

 

👍 장점

• 생활의 달인 방송 출연으로 검증된 맛
• 그날그날 들어온 신선한 생물 위주 구성
• 오마카세 스타일의 개별 서빙
• 합리적인 가격대 (특모듬 25,000원)
• 네타가 두툼하고 실함
• 외대 교수진 단골로 입증된 품질

👎 아쉬운 점

• 영업시간 불규칙 (사전 전화 확인 필수)
• 좌석이 10석 내외로 제한적
• 네타 설명이 부족한 편
• 흰살생선 비중이 높아 호불호 가능성

 

 

 

🎯 추천 대상

• 생활의 달인 방송 맛집을 직접 경험하고 싶은 분
• 신선한 활어를 좋아하는 분 (숙성회보다)
• 씹는 맛과 식감을 중시하는 분
• 회기역, 외대앞역 근처 직장인 및 학생
• 25,000원 이하의 합리적 가격 초밥을 찾는 분

 

12피스를 다 먹고도 상당히 포만감이 있었습니다. 보통 이 정도 양이면 가볍게 넘길 텐데, 네타가 실해서 그런지 든든하게 한 끼를 해결한 느낌이었어요.

어느 것이 더 맛있다의 문제가 아니라 개인 취향의 차이라고 생각합니다. 숙성된 회보다 신선한 생선회를, 얇은 네타보다 두툼한 네타를 선호하신다면 주수사를 강력 추천드립니다!

 

 

 

※ 생활의 달인에서 소개되는 다른 두 곳('오관스시', '스시준')도 기회가 되면 방문해서 비교해보겠습니다.

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🍣 회기역에서 제대로 된 초밥을 찾고 계시다면 주수사 추천!

※ 방문 전 반드시 전화로 영업 여부를 확인하시기 바랍니다.