강남역 맛집 대독장 김치찌개, 계란뿐 아니라 계산도 셀프?!

 

본점이 어디인지 모르겠지만

뉴스 기사를 찾아보니

처음부터 김치찌개 전문 프랜차이즈로

2015년에 런칭되었다는 대독장

 

무엇보다 계란값이 점점 올라가는 요즘

셀프 달걀프라이를 무제한으로

만들어 먹을 수 있는 게 가장 장점인 브랜드인데

 

당연히 여기도 점바점 편차가 좀 크다고 들었다.

 

그래서 지금 소개하는 강남점의 경우

다른 점과 얼마나 좋은지, 다른지까지는 모르겠고

이런 곳도 있구나.. 정도로 아시면 될 것 같다.

 

 

 

강남역과 역삼역 중간

국기원입구 사거리에서

골목 안쪽으로 들어와야 있으니

 

역삼역이 더 가깝지만

역삼역 맛집이 아닌 강남역 맛집인 이유는

역삼역 인근에 역삼점이 따로 있어서;;;

 

어찌되었든 24시라고 하는 데

상황에 따라 쉬는 경우도 많으니..

너무 영업정보를 믿고 방문하는 건 비추한다.

 

 

 

 

이게 5월 중순 방문기인데

올해 2024년 여름은 정말...

그때부터 이미 30도를 넘나들기 시작함.

아마 9월에서 10월초까지 그럴 거 같고

 

그래서 육쌈냉면을 먹으러 갔는데

갔더니 안 된다네??

 

그래서 쌈밤정식 B, 1인 13,000원

2명이 갔으니 총 26,000원 내돈내산 리뷰다.

 

삼겹살을 비롯한 다른 메뉴 및 가격은

위 메뉴판 사진을 확대해서 확인 바란다.

 

 

 

점심에 갔더니 이모님 2분이서 일하고 계셨다.

아마 한 분은 사장님, 한 분은 종업원??

 

처음에 들어가서 정리된 빈자리

아무 데나 앉으려 했더니

 

한 분이 거기 앉지 마세요!

그런데 바로 그 뒤에 다른 분이

그냥 여기 앉아요...

 

뭐, 그렇게 앉고 나서 주문을 하였고

 

어라?? 나오는 게 아무것도 없네??

보니까 셀프로 해야 했다.

 

 

계란후라이를 만드는 것부터 시작해서

밥과 반찬까지 모두 셀프로 떠와야 한다.

 

메인 메뉴인 김치찌개와

쌈밥 정식의 제육불고기,

그리고 아마 쌈야채가 비싸니 그 쌈까지?

(사실 달걀이 더 비싸지 않나 싶었지만 ㅎ)

 

그걸 제외하고는 모두 셀프였다.

 

 

 

직접 만들어 먹는 계란프라이로

전지적 참견 시점 47회 이용진 편,

상암점이 소개되었다고 한다.

 

보통 한 개씩만 만들어 드세요~
그런 가게들이 있는 데

여기는 몇 개를 더 만들어 먹어도 괜찮은 곳

 

 

 

매번 바뀔 지, 항상 같은 지는 모르겠다.

일단 김치, 어묵볶음, 콩나물무침이 있었고

 

 

 

보통은 공깃밥을 내어줄텐데

여기는 유기 그릇에

셀프로 떠와야 했다.

그 김에 김가루도 가득 뿌려 가져왔다.

 

 

 

그렇게 대부분이 셀프인 가운데

쌈야채를 가져다 준 걸 고맙게 여겨야 했나

 

 

 

이 정도의 셀프 시스템인 걸 모르고

대충 올해 초? 추운 겨울에

점심.. 손님들 바글바글할 때 갔더니

자리 안내도 안 해주고 그래서

빈정 상해 그냥 나왔더랬지.

(지금 생각하면... 2명이 그 많은 손님을 처리하기 힘들었을 듯)

 

뭐, 사실 그걸 알고 가야할 이유도 없잖아?

아는 사람만 오세요.

처음 오시는 분은 안 받습니다.. 그러면

사실 망할 수 밖에 없는 지름길인데...

 

 

 

맛이야 뭐.. 그냥 보이는 그대로

 

자극적인 양념의 고추장 불고기,

빨간 제육볶음이고

 

강남역 인근임을 생각하면

나쁘지 않은 양이었다.

 

 

아, 쌈채소 리필이 되는 지는

확인하지 못했다.

아마 될 거 같은데.. 그건 셀프였을까? ㅎㅎ

 

 

 

김가루에 계란후라이라니

밥 비벼 먹기 참 좋은 구성

 

거기에 제육볶음을 넣고 비벼도 되고

혹은 김치찌개를 넣고 비벼도 좋다.

 

 

 

체인이라 그런가

여기가 그렇게 김치찌개 맛집까진 아닌

그냥 누구나 잘 아는 맛인데

 

강남역과 역삼역 사이,,

왜 이리 김치찌개 잘 하는 집이 없지??

 

덕분에 상대적으로 이 동네 김찌 맛집은 맞다.

 

 

 

우리가 먹고 있을 때

단체 손님이 나가는 데...

 

단골인지 알아서 포스기 조작해서

각자 더치페이로 결제하고 나가더라;;;

 

사실 우리도 다 먹고 나올 때

영수증 뽑는 거, 그 정도는 직접 조작했고 ㅋ

 

처음에 잠깐 이야기했지만

원래는 육쌈냉면 먹으러 갔다가

안 된다는 답을 들었다.

 

그런데 다 먹고 나올 때 들어온 다른 손님이

그 메뉴를 주문을 했더니..

한 분은 안 된다고 했고,

다른 한 분은 기다리라고 한 다음에...

 

냉면을 다른 곳에서 주문??!!

 

그리고 거기에 앞서 우리 테이블에 나온 것과 같은

고추장 불고기 추가로 내어주었음 ㄷㄷㄷ

 

참 흥미로는 '셀프' 가게였다.

 

말했지만 지점별로 차이가 있을 수 있으니

다른 대독장이 이렇다 생각하지는 마시고

여기 강남점만 그랬다는 걸로 마무리