줄 서는 식당2 장작통닭 한남동 맛집 이영자 한남동 한방통닭 포장

 
2024년 4월 15일 월요일
줄서는 식당2 한남동 장작통닭
 
조사원 추천 찐 맛집 특집으로
 
벽지 대신 수많은 연예인 사인으로 도배된
진짜 맛집 등장!
강남 조사원도 연습생 시절부터
꼭 와보고 싶었던 한남동한방통닭
완성까지 2시간 걸리는 장작구이 통닭 맛집
 

 
위치 : 서울 용산구 대사관로34길 38 (한남동)
 
여기 순천향병원 맞은 편
한남동 골목 안쪽으로 해서..
생각보다 연예인 맛집이 모여있다
 
그중 한 곳이 2018년 전참시 1회에
이영자 한방통닭으로 소개된 한남동 맛집
한남동 한방통닭이다.
 
따로 주차 공간은 없어서
(1대 정도 근처에 가능하긴 하다나?)
대부분 공영주차장에 주차를 한다고 하고
 
오픈 시간보다 빨리가면야..
이렇게 사람들이 줄 서서 먹지는 않는다 ㅎㅎ
 

 
사실 보다시피 홀이 자리가 많지 않아서
또 홀에서 먹는 이유가 뭐겠어..
술 한 잔 하기 위함에 가깝다 보니
회전율이 그리 높지도 않다 ㅠㅜ
 
포장을 하게 되면 그나마 좀 빠르게 받을 수 있는데
 
보통 6~7시 정도에 가면
1~2시간은 기본으로 기다려야 한다는 것 같다.
 
영업시간은 오후 4시 10분부터 새벽 0시 30분까지로
매주 일요일이 정기휴무다.
 
줄서는 식당 장작통닭 한남동 한방통닭
홀은 21,000원, 포장은 20,000원이며
 
바베큐 양념구이 23,000원
바비큐 모듬구이 27,000원
닭모래주머니 13,000원
 
한치, 노가리, 번대기, 황도와 같은 호프 메뉴와
생맥주 500cc 5,000원
테라 6,000원
소주 5,000원이다.
 
사진에 보다시피 실내 벽면은
여러 유명인사 사인들로 가득하다.
 

 
장작 위로 빙글빙글 돌아가는 통닭
여기도 참나무를 쓰던가? 거기까진 모르겠다.
 

 
보고만 있어도 시간 가는 줄 모르지만
시간이 아까우니..
 
3시 40분 도착, 포장 주문
(따로 수기로 적어야 한다.)
 
4시 10분 오픈까지 기다려야 하니
30분 정도.. 근처 만두집에서 먹고 돌아왔다.
 

 
줄서는식당 맛집은 포장이 답입니다!
물론 오픈런은 상관 없지만 ㅋㅋㅋ
 

 
닭 한마리는 대충 720g
물론 안에 영양밥(찰밥)도 들어 있다.
사실 뼈 무게까지 생각해야 되겠지만..
 
이렇게 측정해 두면
나중에 다른 장작구이 통닭과
비교하기는 괜찮잖아? ㅎㅎㅎ
 

 
뒤의 간장은 같이 포장해 온
한남동 맛집 코끼리만두의 양념장이고
 
줄서는 식당 장작통닭에는
겨자장과, 양념 소스장이 나왔다.
 

 
당연히 치킨무와 함께
소금도 있었으며
 

 
조금 독특한 것이
김치를 같이 포장해 주더라.
 
애들 밥 먹이느라 정신이 없어서
김치와 닭고기 같이 먹지를 못했다.. ㅠㅜ
 

 
일단 포장지를 열면
한방? 사실 거기까지는 아닌데
특유의 향이 확 올라온다.
 
분명 포장한지 1시간 조금 더 지났을텐데
 
아직도 따끈따끈한 것이
이거 맛없없, 맛이 없을리 없겠다 싶더라.
 

 
우선 반으로 갈라
통닭 내부를 살펴 보면
 
뽀얀 속살 사이로 찰밥이 보인다.
 

 
세콰노도 아빠인지라..
우선 아이들 저녁으로 차려주고
나중에 남은 걸 먹었다.
 

 
분명 치킨처럼 튀긴 게 아니라
장작에 2시간 가까이 가열해
기름을 쫘악~ 뺐을텐데
 
그렇다고 많이 퍽퍽하거나 하지 않고
오히려 살결 사이사이로 기름이 스며들어 있었다.
 
그래서인지 먹다보면 손이 금새 기름짐
 

 
그냥 먹기도 하고, 양념을 찍어 먹어도 좋은데
여기 양념은 조금 아쉬운 편이다.
 
다만 그냥 순수하게 먹다보면
조금 물리는 느끼함이 없지 않아
중간중간 리프레쉬 용도로는 괜찮았으며
 

 
무엇보다 아이들이 맛있다고 잘 먹었다
 
아이들마다 다르겠지만
일단 가장 솔직한 평이 아닐까 싶다.
 
아이들이 맛있다고 하는 거? 정말 맛있는거 ㅎㅎ
 
그렇기 때문에 한남동 맛집이라 부를 수 있는
줄서는 식당2 한남동 한방통닭이다.
 

2019.06.01-김영철의 동네 한 바퀴 성북동 장작구이 통닭 - 성북동 맛집 참나무닭나라 참나무 훈연 장작 닭구이