세콰노와의 무스비

24년 11월 25일 월요일생활의 달인 959화 서울 3대 만두 & 칼국수 달인 뜨끈한 칼국수와 만두 좋아하는 사람들 사이에선추운 겨울 꼭 가야한다 이야기 할 정도로유명인 서울 송파구 맛집 프라자 손칼국수 생활의 달인 송파구 칼국수에는뽀얗게 우려낸 사골 육수와직접 만든 쫄깃하고 탱탱한 면이 들어가맛없없! 맛이 없을 수가 없다고 한다. 거기에 감자 전분을 넣어 유독 쫄깃한 만두피,큼지막하게 썰어낸 채소가 들어간 만두소의 굴림만두는맛과 식감까지 다 잡은 특별한 맛이라 한다. 30년 노하우가 담긴 고품격 맛의 비밀을생활의 달인에서 하나부터 열까지 파헤쳐 본다.    위치 : 서울 송파구 동남로18길 40 프라자아파트 (가락동)영업시간 : 매일 오전 11시 10분부터 저녁 8시 반까지.정기휴일 : 매주 일요일...

방송 맛집/생활의달인 2024. 11. 25. 17:20

어디 '시장'에 가게 될 때면모바일 온누리 상품권 가맹점을 찾아보게 된다.기본적으로 10% 할인 구매가 가능하니(지난 24년 추석이 있던 9월에는 무려 15%!)조금이라도 생활비를 아끼는 팁? 송파에 있는 석촌시장에 갈 일이 있어그 근처 '음식점' 요식업으로 설정한 다음 보니상품권 사용량이 1000+, 일 천 건을 넘어가는한 마디로 그만큼 사람들이 많이 찾는 맛집이 있었으니 그런데 따로 광고는 안 하는 건지블로그 리뷰는 거의 없는 송파구 김밥집이 하나 있었다. 그게 바로 지금 소개하는 온새미로김밥이다. 위치 : 서울 송파구 가락로12길 4 (석촌동)영업시간 : 매일 오전 7시부터 오후 7시까지.(토요일은 오후 5시)정기휴일 : 매주 일요일대표메뉴 : 온새미로김밥 4,000원. 어린이김밥 3,500원..

맛집/떡볶이, 분식 2024. 11. 23. 10:23

2024년 10월 14일 월요일953회 생활의 달인 송파구 김밥 달인은둔식달 무장아찌 김밥 달인  오랜 시간 동안 변함없는 맛으로김밥을 만들어 온 송파구의 한 김밥집.찹쌀 풀을 발라 만드는 김밥은옆구리가 터질 일도 없거니와김과 밥 사이의 간격을더욱 촘촘히 만들어 준단다. 여러 가지 종류의 김밥 중에서도단연 인기를 끄는 메뉴는마요네즈에 버무린 참치를계란 지단으로 감싼 참치김밥이라고.부드러운 참치와 폭신한 계란 지단이 만난신선한 맛의 조화를 느낄 수 있다는데. 건새우와 고추를 넣어 깊이와 칼칼함을살려낸 장국과 함께하면김밥의 맛을 더욱 극대화시킬 수 있단다. 꾹꾹 눌러 정성을 가득 담아 만드는 김밥집을 찾아가 본다.    위치 : 서울 송파구 백제고분로22길 28 104호 (삼전동)영업시간 : 매일 오전 9시..

방송 맛집/생활의달인 2024. 10. 14. 19:00

2024년 8월 12일946회 생활의 달인  수도권 5대 스콘 겉은 단단하고 거칠지만속은 부드럽고 촉촉해겉과 속의 대비가 매력적인 디저트, 스콘!커피나 차와 곁들이면 환상적인궁합을 자랑하는 티푸드이지만,스콘이라고 해서 다 같은 스콘이 아니다?!맛과 모양, 풍미가 다양한수도권 최고 스콘 맛집을 방문해본다. 서울 송파구에 위치한 두 번째 스콘 맛집.(말했지만 총 5곳이 소개된다.)모녀가 운영하는 잠실 콰이어트 크림티는홍차와 스콘을 전문으로 하는 카페이다.기본적으로 살짝 단단하지만 부드럽고보슬거리는 식감이 특징인 오현경 달인표 스콘.유기농 밀가루와 유기농 원당,프랑스 고메 버터와 국내산 천일염 등 몸에 좋은건강한 재료를 사용하는 것이 맛의 비결이라고.잼과 클로티드 크림을 얹어 먹으면더욱 맛있다는 달인표 영국식..

방송 맛집/생활의달인 2024. 8. 12. 15:45

※ 댓글, 공감, 구독은 블로거에게 큰 힘이 됩니다. 재미나게 보셨으면 공감(하트) 하나 부탁드려요~^^ 식객 허영만의 백반기행 송파구 김치 삼겹살 송파구 잠실새내 맛집 장수식당 2020년 5월 8일 금요일 식객 허영만의 백반기행 50회 TV 조선 기사에 따르면 가락동 전라도 주인장이 '송파구 목포'란 별명에 걸맞은 푸짐한 손맛 5월 한철만 잡힌다는 '깡다리'부터 굴무침까지, 식객들의 입맛을 사로잡는 남도식 한 상이 펼쳐진다고 살얼음이 동동 뜬 전라도 '촛국'과 무시무시한 힘을 자랑하는 낙지의 만남이 그려진다는 데 동네 주민들 사이 '모르면 간첩'이라는 마천동 '오돌갈비'도 찾는다. 오도독뼈를 직접 다진 후 즉석에서 양념 오돌갈비에 푹 빠진 허영만은 그 맛을 노래로 표현하고 송창의는 "근래 먹었던 고기 ..

방송 맛집/기타 방송 맛집 2020. 5. 8. 19:37

※ 댓글, 공감은 블로거에게 큰 힘이 됩니다. 재미나게 보시고 나서 공감 하나 부탁드려요~^^ 생활의 달인 햄버그스테이크 달인 송파구 송리단길 맛집 그리지하우스 2020년 2월 25일 화요일 생활의 달인 718회에서는 시선을 압도하는 비주얼로 남녀노소의 입맛을 사로잡은 햄버그스테이크 달인을 만나본다. 독특한 비주얼로 SNS에서 핫한 햄버그스테이크가 있다고 해서 생활의 달인 촬영팀이 찾아간 곳은 서울 송파구. 밥 위에 두툼한 소고기, 파인애플 그리고 달걀 프라이를 쌓아 남다른 햄버그스테이크를 만드는 주인공은 바로 박성진 (男 / 40세 / 경력 13년) 햄버거스테이크 달인. 햄버거 스테이크는 소고기만을 사용하며, 부드러운 식감을 위해 감자와 통후추 메이플 시럽을 섞어 고기에 숙성해준다. 그리고 레시피 중에..

방송 맛집/생활의달인 2020. 2. 25. 18:04