세콰노와의 무스비

2020년 8월 24일 월요일 706화 생활의 달인에는 은둔식달 - 관악구 총각김치 달인 2020/08/24 - [방송 맛집/생활의달인] - 생활의 달인 총각김치 달인 - 관악구 신림동 반찬가게 엄마손반찬 은둔식달 총각김치 은둔식달 - 서대문구 찹쌀떡 달인 2020/08/24 - [방송 맛집/생활의달인] - 생활의 달인 찹쌀떡 달인 - 서대문구 신촌 떡집 가례원 은둔식달 견과류 찹쌀떡 펜 돌리기 달인과 함께 ​ 용인 메밀국수 달인이 소개된다. ​ 여름철 음식의 대표주자 메밀국수. 경기도 용인에는 무더운 날씨에도 손님들이 찾아오는 'ㅅ' 메밀국숫집에는 표재수 (42세 / 경력 12년) 표메밀국수의 달인이 있다. 일본 요코하마에서 직접 메밀국수 기술을 전수받은 메밀국수 달인은 일본에서 배운 기술에 자신만의 ..

방송 맛집/생활의달인 2020. 8. 24. 20:03

※ 댓글, 공감, 구독은 블로거에게 큰 힘이 됩니다. 재미나게 보셨으면 공감 하나 부탁드려요~^^ 생활의 달인 메밀국수 달인 은둔식달 메밀국수 달인 고양시 일산 맛집 이삭소바 2020년 4월 28일 화요일 생활의 달인 736회 은둔식달 - 소바 달인 생활의 달인 은둔식달 잠행단은 고양시 일산의 한 소바 맛집을 찾아간다. 진한 국물과 쫄깃한 면발! 자꾸 생각나는 맛의 소바! 경기도 고양시에는 사람들에게 인생 메밀 맛집으로 불리는 메밀 소바, 일본식 메밀국수 집이 있다. 달지 않고 깔끔한 육수는 메밀면과 어우러져 깊은 맛을 나게 한다. 20여 가지의 천연재료로 직접 육수를 만들고 있다는 고양시 메밀국수 달인 이상희(女/49세), 달인의 정성으로 탄생한 메밀면은 시간이 지나도 불지 않아, 면의 식감을 오랫동안..

방송 맛집/생활의달인 2020. 4. 28. 18:56