2월 20일 토요일 저녁 7시 40분
예능 유목민들의 토요 예능 신대륙 <놀라운 토요일>
겉잡을 수 없는 매력 만점 배우들!
만능 호감킹 이승기 X 대형 신인 박주현
시대를 거스르는 스테디 맛집들과
인정 많은 양은 못 참지~! <서울 인헌시장>
매콤한 양념으로 하나 된 식감 요정들의
트리플 악셀 ‘콩낙삼 더 주삼’
마른침을 오조 오억 번 삼키게 하는
동엽신의 최애 빵 ‘샐러드빵’
세윤피셜, 그릇까지 먹는 꿈★이 이루어진
아이디어 상품 ‘돈 안에 든 파스타’
월드 젠틀맨 싸이의 노래로 또!
도레미들의 속을 뒤집어 놓은 그 형의 정체는?
탱구를 함박웃음 짓게 한
상큼 발랄 라붐의 해피 바이러스 송은?
‘100% 사나이’ 승기가 카메라까지 등지며 고안해 낸
요란법석 “타이핑 아바타” 시스템의 승률은?
호불호 뚜렷한 직진녀 주현과 힙합 형제 넉살&한해의
숨 막히는 삼각관계 스토리 대 공개!
더불어 으뜸 관악구, 관악산 둘레길 인헌시장
입구에는 강감찬 장군의 마스코트가 붙어 있다.
인헌시장의 인헌동이라는 명칭은
낙성대에서 출생한 강감찬 장군의 시호를 따서 지어졌다고
38년 전통을 자랑하는 재래시장이며
2012년 현대화 사업으로 재단장하였다.
낙성대 못골낙곱새
매콤한 양념으로 하나 된 식감 요정들의 트리플 악셀
인헌시장 ‘콩낙삼 더 주삼’
위치, 주소 : 서울특별시 관악구 남부순환로 1936, 벽천빌딩 1층 (봉천동)
매일 오전 11시 반부터 밤 11시까지
(월요일만 오후 6시부터 시작)
브레이크 타임 오후 3시부터 4시까지
못골 낙곱새라는 이름처럼
낙지 + 곱창(대창) + 새우
메인인 낙곱새
소 18500원, 중 27500원, 대 35500원
낙지 + 삼겹 + 새우, 낙삼새라는 메뉴도 있고
아마 대창이나 새우를 못 먹는 사람을 위해
콩나물 + 낙지 + 삼겹의 콩낙삼을 개발한 듯
세 메뉴 모두 가격은 동일하다.
맵기 조절 가능하며
낙지, 대창, 삼겹부터
다양한 사리까지 추가 가능.
낙성대 돈파스팔레
세윤피셜, 그릇까지 먹는 꿈★이 이루어진 아이디어 상품
인헌시장 ‘돈 안에 든 파스타’
위치, 주소 : 서울특별시 관악구 봉천로 568-1, 2층 (봉천동)
매일 12시부터 밤 10시까지
오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임
화요일 정기휴무
조금 오래되기는 했지만 예전 백종원의 3대천왕 나왔을 때
방송 전날에 가서 먹고 돌아온 기록(2017년 3월)
아마 방송 나오고 나서 좀 바뀌었다는 듯싶은데..(가격이 올랐다나?)
돈까스 파스타의 줄임말인 돈파스
돈까스를 그릇으로 사용해 그 그릇까지 먹는 파스타
그러니 인헌시장 파스타보다는
인헌시장 돈파스, 인헌시장 돈까스 파스타로 소개되려나?
크레이지 돈파스 19000원, 아라비아타돈파스 20000원이다.
인헌시장 몽마베이커리
마른침을 오조 오억 번 삼키게 하는 동엽신의 최애 빵
인헌시장 ‘샐러드빵’
위치, 주소 : 서울특별시 관악구 남부순환로248길 20 (봉천동,지상1층)
매일 아침 7시부터 밤 11시까지
전통시장이니 당연히 모바일 온누리 상품권 사용 가능
제로페이 구매 시 기본 10% 할인을 받을 수 있다 보니
이런 전통시장 갈 때에는 꼭 구입해서 간다.
생각해보니 놀라운 토요일 도레미마켓 자체가
전국에 있는 전통시장, 재래시장을 다니기 때문에
이런 정보는 매우 유익한 듯? ㅎㅎㅎ
700원 단팥빵부터 시작해서 1000, 1500원
그리고 최대 4000원까지? 다양한 빵들이 있었다.
그래도 시장 빵집이라 그런지 확실히 다른 곳보다 많이 저렴함
정말 많은 종류의 빵들이 진열되어 있었다.
그중에서 이번 놀라운 토요일 인헌시장 샐러드빵으로 소개되는 것은
몽마베이커리 야채샐러드 빵 2500원
그리고 이번에 같이 사 온 것이
카스테라 크림빵 2500원
보자마자, 어머, 이건 꼭 사야 해!! 생각했다.
이게 얼마 전에 sns에서 확 떴는데
시장에서 파는 옛날 빵으로
꽈배기 안에 생크림이 들어 있고
겉에는 카스테라 고물이 발라져 있는..
그래서 카스테라 꽈배기나 생크림 꽈배기로 불린다나??
뭐,, 가게마다 이름은 다를 수 있어도
그런 빵이 있다는 것을... 사실 나는 이번에 처음 알았다.
어찌 되었든 당시 보고 나서 기회가 되면 사 먹어야지했는데
이걸 여기서 이렇게 볼 수 있을 줄이야 ㅎㅎㅎ
포장 후 집에 돌아와서 먹었고
랩에 감싸여 있던 야채 샐러드빵이다.
하나를 사서 가위로 반을 잘라 와이프와 나눠 먹었다.
약간 고로케처럼 튀겨진 듯한 번? 빵 사이에
햄, 콘, 양배추 등
다양한 재료들이 들어간 사라다
사실 누구나 아주 잘 아는 옛날 사라다빵 그 맛 그대로다.
보통 이런 옛날 빵집에서는 샐러드 빵.. 보다는
사라다빵이라 그러지 않나?
나만 그런가?? ㅠㅜ
물론 그게 일본식 발음이라 고치는 게 맞기는 하는데..
굳이 따지자면 겉의 빵에 차이가 있긴 하지만
그건 식감 정도의 차이이지
맛은.. 워낙 잘 아는 그 맛? ㅋㅋㅋ
물론, 늘 말하지만, 그 아는 맛이 무섭다.
이 맛을 알기 때문에 먹고 싶은 날이 있던 것이고
아는 맛이 무섭다면
내가 몰랐던 맛은??
카스테라 꽈배기, 꽈배기 카스테라?
겉에 카스테라 고물을 묻힌 빵으로
안쪽에 생크림이 가득 차있어서
생크림 꽈배기, 꽈배기 생크림 등으로도 불린다고
다만 카스테라 크림빵이 정확한 명칭인 것 같은 게
다른 빵집에서는 꽈배기에 이렇게 만들어주는지는 몰라도
꽈배기보다는 식빵 같은 느낌의 빵이었다.
만약에 꽈배기였다면 그 기름에 의해 카스테라 고물이 묻었을텐데
식빵이라 표면에 크림을 살짝 발라, 고물이 달라붙게 만들었다.
그만큼.. 겉이 눅눅해진 부분은 함정
차라리 빵 부분이 좀 더 부드럽고 촉촉했다면 더 좋았을 거 같기도 한데
기본적으로 부드러운 카스테라 고물과
가득 차 있는 달달한 생크림 ㅋㅋㅋ
SNS에서 유명하길래 한 번 사 먹어봤는데
(유명한 게 이 집 빵은 아니지만, 이 형태의 빵이 유명하더라고..)
왜 사람들이 이 빵을 좋아하는지 알겠더라 ㅎ
오늘 소개하는 몽마베이커리의 경우
놀라운 토요일 도레미마켓에 나온 야채 샐러드빵은 아니지만
밤빵이나 베이컨햄피자빵, 갈릭크림치즈빵, 블루베리크림빵, 연유모닝빵을
쿠팡에서 주문해 먹을 수 있기 때문에
그걸 링크 거는 것으로 이번 포스팅 마무리한다.
아, 거기에 예전에 도레미마켓에 소개되었던 집들 링크까지 ㅋ
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