생활의 달인 피자 샌드위치 달인 - 종로구 맛집 종각 파작 샌드위치 알티엠 크로스타

 

 

생활의 달인 990회 피자 샌드위치 달인

 

이것은 피자인가 샌드위치인가

무언가 새로운 시도로 만들어진..

 

정식 오픈이 겨우 올해 3-4월인 거 같은

종각 맛집 파작 샌드위치가 소개된다고..

 

방송 정보에는 미슐랭 어쩌고 저쩌고 했지만

적어도 수쉐프 정도 하고 나온 게 아니면

그게 어느 정도 경력이 인정되는 지는 모르겠고..

 

공식 인스타 들어가서 보니

단순히 셰프가 아닌 마케터나 이런저런 사람들이 모인 크루??

 

 

 

 

어찌되었든 오픈한지 얼마 안 지나고도

사람들이 줄을 서는 종로구 샌드위치 맛집이라 하니

성공적인 마케팅인듯 ㅋㅋㅋ

 

종각역 4번 출구에서 청계천 방면까지

골목을 올라오면 나오며

 

11시 오픈인데, 11시 반까지는 적당한 손님 수.

 

원래 그 근처 직장인들이..

11시 15-30분 사이부터

점심을 먹으러 나오기 때문에

그때부터는 꽤 몰려드는 느낌이다.

 

안쪽으로 자리가 많지는 않고

 

샌드위치다 보니 그냥 포장해서

청계천에서 들고 먹으며 돌아다니기도??

 

 

 

 

주문 즉시 굽는 신선한 도우 샌드위치

그러니까 피자 도우로 만든 샌드위치라

생활의 달인 종로구 피자샌드위치 달인으로 소개되는 거 같다.

 

가볍가 바삭한 빵 크로스타 19cm(아마도 지름?)와

폭신하고 부드러운 빵 누볼라 15cm가 있고

 

쿠킹호일에 셀프 포장이 가능하지만

앞서 소개한 광화문 라볶이도 먹으러 가야 하기 때문에

 

RTM 알티엠 11,800원만 빠르게 먹고 돌아온

내돈내산 리뷰입니다~~

 

스프/커피/와인 등과 세트로 주문 가능하며

4조각으로 제공되니 여러 메뉴는 나눠 먹어보라 적혀 있다.

 

 

 

 

반 오픈 주방?

약간 높아서 잘 보이지는 않는다만 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

생각보다 빠르게 나왔다.

 

피자.. 화덕피자의 얇은 도우?

사실 그보다는 공갈빵과 비슷하단 생각이 들었다.

 

 

 

비닐 장갑과 물티슈가 준비되어 있으니

둘 중에 편한 쪽으로 즐기면 된다.

(그러니까 그냥 먹고 물티슈로 닦던가)

 

 

 

 

샌드위치니까 손으로 들고 먹으면 되고

위와 아래

 

알티엠 샌드위치에 버진 올리브유를 많이 써서

아래쪽은 좀 축축한 느낌이 있다.

 

 

 

 

들어간 재료는 꽤 신선한 편

오픈 직후에 가서 그럴까?

 

아쉬운 점은 그라노파다노 치즈를

너무 거칠게 갈아서

그게 입안에서 텁텁한 느낌이 많이 들었다.

 

새로운 메뉴라고 하는 데 그정도로 독특한가 하면 애매하고

맛이 있기는 한데 이 돈이면...

MZ들은 모를까 나같은 40대 아재에게는

그냥 길거리 토스트 사먹는 게 더 나을 거 같다.

 

2025.07.07-생활의 달인 라면·라볶이 달인 - 광화문 맛집 매일분식 은둔식달 라볶이