생활의 달인 찹쌀떡 달인 - 잠실 떡집 명가떡집 새마을시장 대왕찹쌀떡
생활의 달인 찹쌀떡 잠실 떡집 명가떡집 지난 2019년 10월 21일 월요일 693회 생활의 달인에 소개된 찹쌀떡 달인 잠실 새마을 시장 안에 위치한 잠실 명가떡집의 대왕찹쌀떡이 생활의 달인 찹쌀떡으로 소개되었다. 방송 나오기 전에 공식 홈에 공지된 내용을 옮겨보면 겉으로 보면 평범한 외관이지만 전국에서 택배를 시켜 먹을 정도로 유명한 떡을 파는 곳 그 입소문 난 떡은 바로 주먹보다 큰 대왕 찹쌀떡! 하나만 먹어도 배가 든든할 것 같은 대왕 찹쌀떡은 그 안도 팥소로 꽉 채워져 있다. 한입 베어 물면 사르르 녹을 만큼 부드러운 반죽은 물론 팥소 안에 무언가 씹혀 식감을 한층 더해준다. 이 대단한 찹쌀떡의 비밀을 알기 위해 달인을 만났지만 새벽 2시에 와야만 그 팥소의 비밀을 알 수 있다는 것! 모두가 잠..
방송 맛집/생활의달인
2019. 10. 27. 07:12