생활의 달인 바스크 치즈케이크 달인 영등포구 진켈란젤로 진성화 달인 시그니처 블루치즈 케이크
929회 생활의 달인 바스크 치즈케이크 달인 유명 백화점과의 팝업 계약이 줄줄이 잡혀 있다는 핫한 영등포 치즈케이크 집! 버터와 밀가루는 아웃! 치즈의 함유량은 높여 속이 편한 것은 물론 담백하고 진한 맛을 자랑한다는데. 호주 레스토랑에서 유학하며 양식을 전문했던 치즈케이크 달인. 치즈케이크의 맛에 눈을 떠 한국에도 외국처럼 진한 맛을 알리고자 부단한 노력을 계속해 왔다. 치즈의 풍미는 살리되 대중적인 맛을 맞추기 위해 3가지 종류의 치즈를 섞어가며 연구한 끝에, 식감은 아이스크림처럼 사르르~ 맛은 그 어떤 치즈보다도 진하다는 진성화 달인의 치즈케이크를 맛본다. 위치 : 서울 영등포구 국회대로29길 14 1층 (당산동) 영등포구청역에서 당산역 방면으로 도보 5~8분 거리에 있는 영등포 진켈란젤로 치즈케이..
방송 맛집/생활의달인
2024. 4. 1. 15:29
