식객 허영만의 백반기행 수원 - 수원 만두 맛집 연밀 중국만두 전문점(육즙만두)
식객 허영만의 백반기행 수원 수원 만두 맛집 연밀 다녀온 지 조금 된 기록이다. 약 한달 전? 2019년 9월 중순 경 현재의 위치로 이전했다고 하니 내가 지금 작성하는 기록과는 차이가 있을 수 있다. 가능하면 최근 포스팅한 분들의 글에서 최신 내용을 찾아 같이 올릴 수 있도록 하겠다. 식객 허영만의 백반기행 21회 수원은 어떤 도시인가? 수원하면, 왕갈비가 떠오른다. 오래 전 전국 최대의 우시장이 있었던 까닭이란다. 정조는 수원에 화성을 지으며, 이 도시가 잘 먹고 잘 살길 바랐다고 한다. 그래서 농업도, 상업도 번성시켰다. 성 안에 물 맑은 저수지를 많이 만들었고, 팔달문 주변으로 시장을 만들어 활성화시켰다. 이런 역사적 배경이 수원의 음식에 그대로 녹아들어 있다. 그 자취를 따라가 보는 여정이었다...
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2019. 10. 20. 12:23