생활의 달인 초밥 달인 - 수원 인계동 마초
2023년 5월 15일 월요일 888회 생활의 달인에는 수원 초밥 달인으로 인계동 이가초밥이 소개된다. 그런데.. 직접 방문이 힘들었던 관계로 2020년 6월 15일 749회 생활의 달인 수원 초밥 달인으로 소개되었던 수원 인계동 마초를 이번에 대신 올려본다. 당시 소개되었던 내용을 조금 옮겨보게 되면 일식의 꽃 초밥! 경기도 수원에는 특별한 초밥을 맛볼 수 있는 일식당이 있다. 이곳에서 만난 초밥의 달인은 바로 최연종(男 / 32세 / 경력 10년) 달인이다. 유명 호텔 셰프 출신 아버지의 뒤를 이어 2대째 일식의 길을 걷고 있는 달인은 젊은 나이임에도 불구하고 다양한 경력을 통해 실력을 갈고닦아 오너 셰프로써 이미 이 일대에서는 유명한 초밥 전문점을 이끌고 있다. 달인의 초밥은 입에서 사르르 녹는 회..
방송 맛집/생활의달인
2023. 5. 15. 19:14
