생활의 달인 냉메밀칼국수 달인 - 성북구 하단 은둔식달 성북동 메밀 냉칼국수 달인
2023년 7월 3일 월요일 생활의 달인 895화 은둔식달 - 성북동 냉 메밀 칼국수 달인 점점 더워지는 날씨에 안성맞춤인 시원한 맛! 살얼음 동동 떠있는 시원한 육수에, 그냥 면이 아닌 메밀면을 사용해 고소한 맛까지 더해진 쫄깃한 면발이 최고의 맛을 낸다는 성북동 하단! 성북구에 있는 시원한 냉칼국수 집! 메밀 냉칼국수 육수의 맛은 시원한 맛에 감칠맛까지 더해져 한번 들이키면 멈출 수 없는 맛을 자랑한다고 한다. 그 맛의 비밀은 냉메밀칼국수 달인만의 비법에 있다는데... 성북구의 대표 노포 냉칼국숫집을 만나본다. 위치 : 서울 성북구 성북로6길 14 (성북동) 4호선 한성대입구역 6번 출구로 나와 골목 안쪽으로 들어가면 나오는 성북구 성북동 하단 만두국, 만두전골, 녹두지짐, 그리고 메밀 냉칼국수를 파..
방송 맛집/생활의달인
2023. 7. 3. 20:40
