놀라운 토요일 도레미마켓 흑석시장 뽀로야우 - 중앙대 맛집 오후홍콩 홍콩식 디저트 밀크티 & 뽀로야우

놀라운 토요일 흑석시장, 도레미마켓 흑석시장
중앙대 맛집 오후홍콩

 

2019년 5월 18일 토요일 19시 35분
59회 도레미마켓

우~아하게 즐기는 애프터눈 티,
단짠 디저트 흑석시장 ‘뽀로야우’

 

보로바우(광둥어: 菠蘿包)는
달콤한 페이스트리로
홍콩, 마카오, 중국 남부의 특정 지역,
전 세계 화교 집단들 사이에서 인기 있다 한다.

'보로, 뽀로'는 파인애플을,
'바우'는 중국요리에서 빵 종류를 지칭
그래서 파인애플 빵, 파인애플 번 

중국 제과점에서 흔히 팔며,
홍콩의 텔레비전, 라디오, 영화에서

자주 언급된다고 한다.

 

굳이 일본과 비교하자면 메론빵의 느낌이랄까? 

 

이번 포스팅에서 소개하는 것은

뽀로야우

보로야우는 버터 보로바우로
'야우'가 기름, 버터를 뜻하는 단어다.​

 

버터 대신 커스터드를 넣기도 하는 뽀로야우

일반적으로, 오븐에서 갓 구운 보로바우를 반으로 갈라
그 사이에 두툼한 버터 조각을 넣어 손님에게 제공한다.

 

 

서울 동작구 흑석동 흑석로13가길 29

흑석동 오후홍콩

 

중국스러운 빨간 한자 네온사인이 인상적이다.

 

 

흑석동 디저트 카페, 중앙대 맛집 오후홍콩

 

오전 10시부터 밤 10시까지 영업한다.

휴무는 신정과 구정, 추석 등의 명절

 

 

하얀 타일로 된 인테리어

테이블도 그러하다.

 

그리고 각 테이블마다

노란 스탠드 조명이 놓여 있다.

 

약간 중국의 느낌? 홍콩 느낌?

 

홍콩식 디저트를 파는 가게라서인가

중국의 미쉐린이라는 돌핀 마크가 붙어 있었다.

 

 

각종 음료와 함께

디저트로 뽀로빠오와 뽀로야우가 있다.

 

날씨가 더우니 음료로는 아이스 아메리카노 3500원과

아이스 밀크티 4900원을 주문하였고

 

버터를 곁들인 파인애플 번 뽀로야우

흑석시장 뽀로야우는 개당 2900원이다.

 

 

참고로 빵은 12시에 나오니
그전에 가 보았자 먹지 못한다

막 만들어졌을 때 먹고 싶으면
12시 살짝 전에 찾아가 보자

물론 보통 버터를 사이에 넣기 위해서는
빵이 식어야 하니
놀라운 토요일 흑석시장 뽀로야우를 먹기 위해서는
오히려 12시 살짝 넘어 가보는 것을 추천한다.

 

 

2019년 5월 18일 토요일 방송 당일 방문해서 먹었다.

당시 본블인 네이버에 올릴 시간이 부족했던고로

그냥 바로 그 자리에서 사진 편집해서 포스팅했고 ㅋ

 

그래서 좌측에 내 노트북이 보이네 ㅎㅎㅎ

 

 

내가 중국 샤먼이나 대만에서 밀크티를 마셔봤는데

그곳에서 마시는 것보다도

좀 더 설탕이 들어간 느낌의 강한 단 맛의 밀크티

 

뭐 중앙대 학생들이 달달한 것을 좋아하는 것일지도?

지금 여기 오후홍콩이야 홍콩식 디저트를 파는 곳이고

20대 여성분들이 즐기기 좋은 단 맛이랄까

 

커피는 그냥 무난무난했던 카페인 보충용 ㅎㅎ

 

 

파인애플 빵이라고 하지만

사실 파인애플 향이나 맛이 많이 나지는않는다.

 

일본 메론빵이 메론 모양일 뿐

메론 느낌이 없는거나 마찬가지? ㅎㅎ

 

그나마 여기에는 파인애플이 조금이라도 더 들어가 있으니

훨씬 좋은 것 같다.

 

거기에 들어간 두툼한 버터

 

이건 그냥 앙버터가 아니라 파인애플 앙버터?!!

 

 

그냥 부드러운 소보로 느낌에
그 사에 버터가 큼지막하게 들어 있으니
맛 없기가 힘들 정도다.

 

뽀로빠오를 따로 먹어봐야 정확히 알겠지만
살짝 퍽퍽한 느낌이 있을 것 같은데
버터가 있어서인지 전혀 그런 퍽퍽함이 느껴지지 않는다. 

겨우 400원 차이니 개인적으로는
뽀로야우를 먹는 것을 추천

 

당시 2번째로 소개된 뽀로야우 다음으로

3번째 소개된 흑석시장 음식이 만수라인데

만두라제비를 먹고 돌아온 후기도 한 번 보면 좋을 듯 싶다.

 

2019/05/24 - [방송 맛집/기타 방송 맛집] - 놀라운 토요일 도레미마켓 흑석시장 라제비 만수라 - 흑석동 맛집 수목식당 만두라제비(만두,수제비,라면), 콩국수

 

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