인헌시장 우리동네고기집 정직한 생활의 달인 정육점 탕수육

낙성대 정직한 정육점 🥩 생활의 달인 인정! 1만원 찹쌀탕수육의 전설

 

 

 

 

2026년 1월 12일, SBS 생활의 달인에서 정육점 탕수육 달인으로 낙성대 인헌시장의 '우리명품한우 정직한'이 소개되었습니다.

(네이버 지도에는 '우리동네고기집'으로 중복 등록되어 있습니다.)

 

 

사실 이 집은 몇 년 전부터 알고 있었지만, 항상 줄이 길어서 포기하고 돌아왔던 곳입니다.

 

방송을 계기로 오랜만에 용기를 내어 웨이팅을 감수하고 다녀왔는데요, 그 기다림의 가치가 있었는지 솔직하게 이야기해보겠습니다.

 

 

 

 

 

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📍 정직한 정육점 위치 및 찾아가는 법

 

 

🏠 주소: 서울 관악구 인헌6길 24 (봉천동)

🚇 교통: 낙성대역 1번 출구 (또는 2번 출구) → 인헌시장 안쪽 골목

🏪 상호: 우리명품한우 정직한 (정육점 겸 튀김 전문)

 

 

낙성대역 1번 출구에서 나와 인헌시장 쪽으로 걸어가면 됩니다.

 

골목 안쪽 깊숙한 곳까지 들어가야 해서 "여기가 맞아?" 싶을 정도인데,

 

가장 안쪽까지 가면 '우리명품한우 정육점'이라는 간판이 보입니다.

 

 

참고로 방문 당일 1번 출구 에스컬레이터가 공사 중이었으니, 상황에 따라 2번 출구를 이용하시는 것도 방법입니다.

 

 

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⏰ 영업시간 및 웨이팅 정보

 

 

🕒 운영시간: 매일 11:30 - 20:00

⏰ 브레이크타임: 13:30 - 16:00 (튀김류 한정)

📝 참고: 브레이크타임에도 정육은 구매 가능

 

 

 

 

⏱️ 실제 웨이팅 경험

 

• 방문 시각: 평일 월요일 오후 4시 12분

• 대기 시간: 약 40분

• 결제 시각: 오후 4시 52분

 

 

평일 오후에 눈까지 왔던 날인데도 40분을 기다려야 했습니다.

 

이게 생활의 달인 방송 전이었다는 점을 감안하면, 지금은 웨이팅이 더 길어졌을 것으로 예상됩니다.

 

 

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💰 메뉴 구성 및 가격

 

 

 

 

 

🥢 대표 메뉴

 

• 정직한 찹쌀탕수육 (대): 10,000원 ⭐ 시그니처

• 정직한 찹쌀탕수육 (특대): 13,000원 (오전~점심만 판매)

• 수제등심돈까스 1장: 3,200원

• 치즈돈까스: 가격별도

• 치킨까스: 가격별도

• 새우튀김: 가격별도

• 치즈스틱: 가격별도

• 각종 세트 메뉴 구성 가능

 

 

💡 주문 팁

 

• 탕수육은 1인 1팩 한정

• 세트로 구매 시 가격 할인

• 소스 추가는 500원

• 특대는 오전~점심만 판매 (성수기에는 아예 판매 안 할 수도)

 

 

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🍖 생활의 달인 비법

 

 

방송에서 공개된 정직한 탕수육의 비법은 다음과 같습니다:

 

 

1. 한우 사골 육수를 배합에 사용

2. 백태가루와 소금 등을 활용

3. 돼지 뒷다리살(후지)을 주재료로 사용

 

 

정육점에서 잘 팔리지 않던 돼지 뒷다리살을 해결하기 위해 탕수육을 만들기 시작했다는 아이디어가 인상적이었습니다.

 

정육점이니만큼 고기 품질은 확실히 보장되는 셈이죠.

 

 

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🍽️ 실제 구매 및 시식 후기

 

 

당연히 정육점이니만큼 매장 식사는 불가능하고 포장만 가능합니다.

 

 

📦 구매 내역

 

• 정직한 찹쌀탕수육 (대): 10,000원

• 3번 세트 (카츠류): 가격별도

 

 

 

 

⚖️ 무게 실측

 

 

대짜 기준으로 실측했을 때 500g보다 조금 더 넣어주시는 것 같았습니다.

 

 

흥미로운 점은 단순 무게 비교만 봤을 때 1만 원짜리 탕수육보다 3번 세트 카츠류가 더 무거웠다는 것입니다.

 

가성비로 따지면 카츠 세트도 상당히 괜찮은 선택이에요.

 

 

🥩 찹쌀탕수육 맛 평가

 

 

 

 

그냥 먹어도 괜찮았지만, 에어프라이어로 한 번 더 데워서 먹는 게 훨씬 나았습니다.

 

 

살짝 기름이 빠져서 더 바삭하고 고소한 맛이 살아났어요.

 

다만 고기가 약간 오버쿡된 느낌이 있긴 했지만, 전반적으로 만족스러웠습니다.

 

 

 

 

새콤달콤한 탕수육 소스가 기본으로 동봉됩니다.

 

추가 소스는 500원에 구매 가능해요.

 

 

🍗 치킨까스의 반전

 

 

 

 

3번 세트를 주문했는데 각 까스 1장씩인 줄 알았더니, 치킨까스가 무려 3장이나 들어있었습니다!

 

 

크기가 제각각인 걸 보니 정육점에서 직접 사용하는 닭으로 만든 '수제'가 확실한 것 같고, 크기가 작은 것들이 있어서 서비스로 더 넣어주신 것 같았어요.

 

 

 

 

개인적으로는 정육점 탕수육이라고 해서 탕수육만 유명한 줄 알았는데, 치킨까스가 훨씬 더 맛있었습니다.

 

 

대형마트에서 파는 양념치킨 소스 팩에 찍어 먹으니 딱 순살 양념치킨 맛이 나더라고요!

 

이건 정말 강력 추천합니다.

 

 

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💭 솔직한 총평

 

 

👍 장점

 

• 압도적인 가성비 - 중국집의 1/3 가격

• 1만원으로 500g+ 탕수육

• 정육점 고기로 직접 만들어 고기 품질 보장

• 치킨까스가 의외의 강자

• 에어프라이어 재가열 시 더 맛있음

• 세트 구성 시 가격 할인

• 아이들 반찬으로 최고

 

 

👎 아쉬운 점

 

• 긴 웨이팅 - 평일 40분, 주말은 더 길 것

• 탕수육 1인 1팩 한정

• 특대는 오전~점심만 판매

• 브레이크타임 2시간 30분

• 포장만 가능 (매장 식사 불가)

 

 

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📊 가성비 비교

 

구분	정직한 정육점	일반 중국집
탕수육 (대)	10,000원	20,000~30,000원
무게	약 500g+	비슷하거나 적음
가성비	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐

 

 

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🎯 추천 대상

 

• 가성비 최우선 추구하는 분

• 낙성대역 근처 주민

• 아이들 반찬 준비하는 부모

• 웨이팅 감수 가능한 분

 

 

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💡 방문 꿀팁

 

 

1. 오픈 직후 11시 30분 방문 - 웨이팅 최소화

2. 탕수육보다 치킨까스 추천 - 개인적 최애

3. 세트 구성으로 가성비 UP

4. 에어프라이어 재가열 필수

5. 탕수육 1인 1팩 제한 주의

6. 양념치킨 소스 준비하기 (치킨까스용)

7. 브레이크타임 피하기 (13:30-16:00)

8. 특대는 오전 일찍 가야 구매 가능

 

 

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🍴 마치며

 

 

몇 년 전부터 알고 있었지만 항상 줄이 길어서 포기했던 집.

 

생활의 달인 방송을 계기로 용기를 내어 40분을 기다린 끝에 드디어 맛볼 수 있었습니다.

 

 

1만 원에 500g 이상의 탕수육을 맛볼 수 있다는 가성비는 정말 압도적입니다.

 

일반 중국집에서 같은 양을 시키려면 최소 2배, 보통 3배 이상의 가격을 지불해야 하니까요.

 

 

다만 개인적으로는 탕수육보다 치킨까스가 더 마음에 들었습니다.

 

정육점 탕수육 달인으로 소개된 곳인데 치킨까스가 더 맛있다니, 아이러니하죠?

 

 

아이들 저녁 반찬으로 정말 좋았고, 에어프라이어로 데워 먹으니 금방 조리한 것처럼 바삭했어요.

 

 

웨이팅이 길다는 점은 분명 단점이지만, 그만한 가치는 충분히 있다고 생각합니다.

 

낙성대역 근처에 계시거나 인헌시장 방문 계획이 있으시다면, 정직한 정육점의 치킨까스를 꼭 한번 드셔보세요!

 

 

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※ 이 후기는 2026년 1월 생활의 달인 방송 당일 방문 경험을 바탕으로 작성되었습니다.

※ 탕수육은 1인 1팩 한정이니 참고하시기 바랍니다.

※ 특대는 오전~점심시간대만 판매되며 성수기에는 판매하지 않을 수 있습니다.