세콰노와의 무스비

지난 24년 1월 1일 917회 생활의 달인 은둔식달 40년 넘은 서울의 노포 구로구 쫄면&떡볶이 달인으로 구로 개봉동의 개봉분식이 소개되었다. 떡볶이를 좋아하는 세콰노가 1월 4일에 다녀와 바로 소개해 본다. 일단 당시 방송 스토리를 옮겨보면 오랜 세월 세 가족이 정답게 음식을 만들고 있는 구로구의 한 분식집을 찾는다. 외관도 옛 모습 그대로, 손맛도 그대로라 그때 그 시절의 향수를 불러일으킨다는데. 가장 추억을 상기시키는 달인의 대표 메뉴는 바로 쫄면! 구로의 대표 쫄면이라고 여겨질 정도로 소문이 자자하단다. 쫄면과 평생 단짝이라는 떡볶이도 자극적이지 않으면서도 매콤달콤해 돌아서면 생각나는 맛을 자랑한다고. 출출한 배와 함께 추억까지 채워주는 분식집의 풍성한 손맛을 느껴본다. 위치 : 서울 구로구 고..

방송 맛집/생활의달인 2024. 1. 4. 22:59

생활의 달인 쫄면, 은둔식달 쫄면 서대문 맛집 우리하우스 2019년 6월 24일 월요일 밤 8시 55분 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 은둔식달에 나오는 서울 서대문구에 위치한 분식집 쫄면으로 사랑받고 있다는 서대문 우리하우스의 비결은 직접 만든 양념장에 있다고 김치밥과 보리새우로 맛을 내 고소한 맛이 일품이라는 데... 보리새우가 아니라 흑새우라고 하던가? 어찌 되었든 오늘 방송이면서도 내가 생활의 달인 카테고리에 올리지 않는 이유는 먹은 것이 생활의 달인 쫄면, 은둔식달 쫄면이 아니라 라면사리 + 떡볶이, 라볶이를 먹은 서대문 맛집이기 때문이다. 왜냐면 이번에 방문한 것이 아니라 작년 2018년 12월 초중순에 방문했기 때문 그래서 서대문 분식집에서 먹은 라볶이 분식에 관한..

맛집/떡볶이, 분식 2019. 6. 24. 19:02