생활의 달인 김치만두 달인 - 중랑구 면목동 만두향 김치만두, 고기만두, 왕만두, 찐빵
2022년 3월 14일 월요일 밤 9시 834회 생활의 달인 김치만두 달인 밤낮으로 변덕스러운 기온 차이를 보여주는 요즘 같은 때면 더욱 생각나는 만두! 특히 한국인의 소울푸드인 김치를 넣어 만두를 만드는 김치만두 달인이 있다. 30여 년째 최고의 김치만두를 만들기 위해 직접 김장한 김치를 사용하고 있다는 만두 달인. 그런데 이 김치에는 비밀이 숨어 있다! 오래전 어머니께 전수받은 방식대로 자연의 단맛을 살려줄 뿐만 아니라, 달인이 오랜 시간 동안 연구한 비법을 통해 비법까지 더해서, 매콤한 맛과 감칠맛을 동시에 살렸다. 이렇게 정성을 들인 덕분에 오직 달인의 김치만두 하나만을 먹기 위해 먼 길을 마다치 않고 손님들이 줄이어 찾아온다는데. 맛에 대한 고집으로 만들어낸 달인표 명품 김치만두를 에서 공개 한..
방송 맛집/생활의달인
2022. 3. 14. 18:44
