생활의 달인 김치 달인 - 강동구 성내동 다람 숯불구이 10대 맛의 달인
774회 생활의 달인 - 김치 달인 요즘 SNS를 뜨겁게 달군 삼겹살집이 있다. 서울 강동구에 위치한 다람 숯불구이는 ‘김치’로 인기를 얻기 시작했다. 주문이 들어오면 달인이 직접 담근 4종류의 김치를 접시에 담아주는데, 그 기가 막힌 맛을 맛보기 위해 찾아오는 사람들도 있다. 20년이 넘는 시간 동안 김치를 담가온 달인. 이젠 김장하는 일이 달인에겐 가장 즐거운 일이다. 한 입 베어 물면 깔끔하면서도 시원한 맛이 입안에서 퍼지는 달인의 김치를 만나본 생활의 달인 위치, 장소 : 서울 강동구 성내동 양재대로85길 29 유봉빌딩 매일 12시부터 22시 30분까지 영업 15시부터 16시 30분 사이 브레이크 타임 정기 휴무 : 두 번째, 네 번째 월요일 숯불구이 전문점 (구)다람쥐 마을 5호선 둔촌동역에서..
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2020. 12. 21. 20:24