생활의 달인 간짜장 달인 - 제주 송림반점 정말 맛난 간짜장과 푸짐한 탕수육 은둔식달 달인
2021년 10월 18일 818회 생활의 달인 은둔식달 - 간짜장 달인 남녀노소 모두가 사랑하는 짜장면! 제주도에서 무려 40년이 넘는 세월 동안 사랑받아온 특별한 간짜장이 있다. 간판만 봐도 오랜 내공이 느껴지는 이 집에서는 80세가 넘은 달인이 직접 요리를 하고 있는데. 달인의 간짜장은 느끼함을 잡아주는 청양고추와 향긋함을 더해주는 깻잎이 들어가는 것이 특징이다. 그러나 여기서 끝이 아니다. 오랜 노하우로 만들어낸 달인 표 숙성 춘장은 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 한 끗을 보여준다는데. 바다를 건너서라도 맛보러 가게 된다는 간짜장 달인의 숨은 비법이 에서 최초 공개된다. 위치 : 제주 제주시 관덕로 2-1 (삼도이동) 제주 송림반점 오전 11시 반부터 재료 소진 시까지 영업 한국 전쟁 때 ..
방송 맛집/생활의달인
2021. 10. 18. 14:11