서민갑부 유제품 목장 갑부 - 의령 야베스목장 전길식 갑부 요거트 야베스 요거, 우유 + 요구르트 + 치즈로 9억
2021년 4월 27일 화요일 329회 서민갑부 유제품 목장 우유 + 요구르트 + 치즈로 9억 매출을 올리는 의령 야베스 목장의 전길식 갑부가 소개된다. 단순히 우유만 납품해오던 이곳에 새 바람이 분 건 10여 년 전, 길식 씨와 말연 씨 부부가 남는 우유로 무엇을 할지 고민하면서부터 부부는 낙농업이 발달한 네덜란드와 덴마크에서 배워온 기술을 접목해 요구르트와 치즈를 생산하기 시작했는데, 좋은 유제품은 좋은 우유에서 나온다는 신념이 있었기 때문에 부부는 소들의 환경을 특별하게 신경 썼다고 한다. 부부는 매일 축사 청소는 물론 특급 사료와 클래식을 들려주는 등 안정을 돕는 힐링 서비스까지 한다. 여기에 소들이 충분히 뛰어놀 수 있는 넓은 공간에 다툼이 없도록 구역별로 나누기까지 한 것. 또 매일 소의 건강..
방송 맛집/서민갑부
2021. 4. 27. 15:35