서민갑부 갓김치 갑부 종말이 곽진영 - 종말이푸드 여수 돌산 갓김치 택배

 

2023년 6월 10일 토요일 19시 50분
채널 A 서민갑부 439화
종말이 곽진영 갓김치

일곱 살에 아역배우로 데뷔해
1992년 주말 드라마 '아들과 딸'에서
막내 '종말이'로 폭발적인 인기를 끌었던
배우 곽진영 씨가 갓김치 CEO로
성공할 수 있었던 비결
​
바다로 둘러싸인 낭만의 도시 여수.
밤바다만큼 유명한 곳이 또 있었으니,
겉으로 보기엔 특별한 점 없어 보이는
곽진영 갓김치 갑부의 가게다.

여수의 명물 갓김치도 살 겸,
추억의 ‘종말이’를 보기 위해
손님들이 쉴 새 없이 들락거린다.

연 매출 10억 원을 할 수 있었던 건
단순 유명세가 아닌
외갓집 손맛에 그 비밀이 있다는데.
기본 5년 이상 묵은 귀한 재료들과
외할머니 때부터 내려온 전통 방식이
갓김치 맛을 특별하게 만든다고.

유명인이어서 큰 고생 없이
사업에 성공했을 것 같지만,
처음엔 어머니가 담가주신
김치를 소량으로 팔다가,
점차 주문이 많아지면서
감당할 수 없는 상황이 되자
공장에 OEM을 맡기게 된 모녀.
하지만 공장에서 만든 김치는
엄마의 김치가 아니었고,
소비자들이 등을 돌리기 시작했다???

​지금이 23년 6월인데
겨우 1년 반 전인 21년 12월..
곽진영의 종말이푸드가
식품위생법을 위반한 것이 적발되었다.

한 3~4년 정도 다시 신뢰를 쌓았으면 모를까
이건 그냥 서민갑부 방송을 통한
이미지 세탁이 아닌가???

물론.. 방송 나온다고 택배로 주문해 먹고
포스팅 하는 내가 호구지 뭐 ㅋㅋㅋ
(물론 내돈내산이다. 아니었음 이런 멘트도 못 적지.)

 

 

보통은 주문하고 바로 그 다음날?
늦어도 다다음날 도착할텐데
출발 자체가 3~4일 정도 뒤에 해서
방송 직전에야 택배가 도착하였다.

스티로폼 박스에 아이스백 하나와 같이 배송된
곽진영의 종말이 푸드
종말이 여수도산갓김치 1kg

 

 

곽진영의 종말이 푸드는
자연의 신선함을 담았습니다.

건강하고 깨끗함을 담아
자연 그대로의 맛을 드리고 싶습니다.

종말이 곽진영 배우 사진이
겉포장에 크게 그려져 있었다.

 

 

후면에 적혀 있는 상품 정보
절임갓 77.3%와 멸치다시육수 9.6% 등

감칠맛 나는 짠맛을 위해​
6년 이상 간수 뺀 소금

남도 김치의 깊은 맛을 위해
7년 이상 숙성시킨 멸치젓

엄마의 손맛을 내기 위해
마른 고추를 물에 불려 갈아내는
재래식 방법을 사용하고

거기에 매일 재료를 사다가
깊은 맛의 육수를 우린다고 하는데...

물론 이건 방송에 나오는 홍보 문구일 뿐;;;

또 예고 기사에 올라와 있는 내용을
조금 더 옮겨 보게 되면

또한, 신선한 김치를 담그기 위해
갓 밭과 5분 거리에 공장을 세운
곽진영 갓김치 갑부.
갓은 수확하면 금방 시들어 버리기 때문에
밭에서 수확한 갓을 바로 공장으로 옮겨 세척하고,
소금에 절여 가장 신선한 상태에서 김치를 담근다고 나왔다.
​
그 뿐 아니라 무엇보다 중요한 건
‘정성’이라는 생각 때문에
대량 생산이 아니라
‘매일 소량 생산’을 고집하고 있다??

 

 

배송이 오래 걸린 이유가

소량 생산이었기 때문일 수 있다.

바로 만들어 진 여수 갓김치를 보냈나 싶은데..

 

분명 후면에 적힌 제조일자란에는
상단 별도 표기라 되어 있지만
아무리 봐도 찾을 수가 없었다;;

 

 

일단 배송 당일 김치통으로 옮겼다가

먹을만큼만 일부는 잘라서, 혹은 그냥 접시로 담았고

 

 

둘째가 수족구에 걸리는 바람에
온 가족이 다 같이 '닭죽'으로 저녁을 먹었다.
반찬으로 먹었다.​

시간이 조금 더 있었다면
짜장라면 + 갓김치로 먹기도 했겠지만

 

 

갓이 원래 그렇다고 하지만
생각보다 너무 썼다.
단맛이 많이 적었는데...
그것때문에 쓰다기 보다는
전혀 익지 않은, 막 만들어 배송되었나 싶고

여수 돌산 갓김치 특유의
탄산수처럼 톡 쏘는 맛은
익어가며 생기기 때문에...

하루 이틀 정도가 아닌,
일주일 정도 더 익은 뒤 먹으면
좀 더 맛이 괜찮아져, 평이 다를 수 있다.

일단 세콰노가 받은 제품에는 없었지만
만들어진 제조일자를 확인하시고,
일주일 정도 더 지난 다음에 먹는 걸 추천한다.​

 

2021.11.09 - 서민갑부 김치 갑부 - 파주 도미솔식품 박미희 갑부 도미솔김치 포기김치 대신 갓김치 쿠팡 주문 후기

 

2021년 11월 경, 서민갑부 김치 갑부로

파주 도미솔김치가 소개되었는데

당시 포기김치 대신에 갓김치를 사먹었었다.

 

갓김치 익은 정도가 달라

직접적인 맛의 비교는 힘들겠지만
같은 서민갑부 갓김치까지
비교해 보시라고 링크 걸어보았고
(개인적으로는 곽진영보다 도미솔 갓김치가 조금 더 입맛에 맞았다.)

https://bit.ly/3WVGl6t

종말이곽진영 돌간갓 여수갓김치맛집 3kg

 

서민갑부 갓김치 택배로 배송 받기를 원하시는 분들을 위해

쿠팡 구매 링크를 첨부하였다.

 

 

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