생활의 달인 스위스 요리 달인 - 종로구 통인동 맛집 가스트로통 & 라스위스 스위스 감자전 뢰스티 달인
생활의 달인 스위스 요리 달인 생활의 달인 뢰스티 달인 종로구 통인동 맛집 가스트로통 & 라 스위스 2020년 3월 16일 월요일 생활의 달인 723회 스위스 요리 - 뢰스티 달인 서울 도심의 한복판에서 스위스의 분위기를 느낄 수 있는 곳 맛뿐만 아니라 보는 즐거움까지 선사하는 이색적인 스위스 음식들의 향연이 펼쳐지는 이곳에 롤란드 히니 달인이 있다. 스위스에서 16살 때부터 요리를 배웠다는 그가 만든 스위스의 감자 전, 뢰스티는 우리에게는 생소한 음식이지만 이미 많은 사람들의 사랑을 한 몸에 받고 있다. 취리히에서 먹는 스타일로 얇게 썬 송아지 안심이 곁들여진 송아지 안심 뢰스티는 부드러운 식감을 자랑한다. 또, 두툼한 소시지와 포슬포슬한 감자의 조화가 잘 어우러지는 소시지 뢰스티 역시 손님들의 이목을..
방송 맛집/생활의달인
2020. 3. 16. 20:46