서민갑부 빵집 갑부 - 송파구 브런치 카페 라라브레드 송파 본점 쫄깃식빵, 파니니 샌드위치 브런치 강호동 갑부
2021년 5월 25일 밤 8시 10분 333회 서민갑부에는 경영난에 허덕이는 자영업자들에게 성공을 나눠주며 100억 자산을 이루고 ‘100억 갑부 100명을 탄생시키는 것’이 목표가 되었다는 강호동 갑부의 이야기가 소개된다. 주택가가 늘어선 골목길 안에서 빵집을 운영하는 호동 씨는 유동인구가 거의 없던 그곳을 젊은이들의 핫플레이스로 만들었다고 하는데, 그 성공 비결을 서민갑부를 통해 공개된다. 마케팅 회사 대표였다던 호동 씨는 지난 2017년 빵집을 오픈하며 새로운 사업에 도전했다. 그가 자리 잡은 곳은 후미진 골목길이었는데, 초콜릿, 생크림, 잡곡 등 여섯 가지 종류의 다양함과 쌀가루를 넣어 쫄깃함을 갖춘 식빵이라면 성공할 수 있으리라 생각했다. 하지만 그는 곧 2,000만 원의 적자를 낸 것. 이대..
방송 맛집/서민갑부
2021. 5. 25. 16:06